Nutrire un bambino a 9 mesi
All'età di 9 mesi, il bambino sa già cosa sono le puree di verdura, carne e frutta, cereali, succhi, pane e cracker. Ma il gusto dei prodotti a base di latte fermentato rimane per lui un mistero. Il compito dei genitori è diversificare adeguatamente l'alimentazione del bambino a 9 mesi con ricotta e kefir, per darlo nella quantità che ne trarrà beneficio e non danneggerà il corpo in crescita.
Nutrire il bambino a 9 mesi. Linee guida moderne
Non è un segreto che alcuni anni fa si consigliava di introdurre ai bambini la ricotta diluita con kefir come alimento complementare da 6 mesi. Oggi, le opinioni dei pediatri su questo argomento sono molto diverse. Quindi, alcuni sostengono che all'età di sei mesi, il corpo delle briciole è pronto per consumare la ricotta. Altri dicono che un eccesso di proteine nel corpo di un bambino sano non è affatto necessario, perché in seguito questo può influire sulla pressione sanguigna e sui fallimenti metabolici. C'è un gruppo di medici che proibisce di somministrare questo prodotto a base di latte fermentato ai bambini di età inferiore ai 12 mesi. Tuttavia, secondo la maggioranza, l'alimentazione a 9 mesi può e deve essere integrata con la ricotta. Per quanto riguarda il kefir, è anche consentito darlo a un bambino da 9 mesi. Se inizi questo processo prima, una maggiore quantità di kefir può portare a conseguenze dannose, fino all'anemia.
L'introduzione di prodotti a base di latte fermentato nel menu del giorno del bambino è direttamente influenzata dal tipo di alimentazione del bambino di 9 mesi. Se è allattato al seno, gli alimenti complementari possono avere il seguente schema: purea di verdure, carne, cereali, ricotta, kefir, ecc. La dieta di un bambino artificiale avrà alcune differenze: purea di verdure, cereali, carne, ricotta, ecc.
Alimentazione a 9 mesi. Alimentazione complementare con ricotta
Tutti i prodotti a base di latte fermentato, compresa la ricotta, devono essere introdotti nell'alimentazione di un bambino di 9 mesi non più di una volta al giorno. È meglio iniziare la conoscenza del bambino con la ricotta la sera (a circa 18 ore). In questo caso, l'importo proposto non deve superare mezzo cucchiaino. Prendendo il tuo tempo, è necessario aumentare il consumo giornaliero di ricotta a 20 g, quindi a 35 ge 50 g.
Prestando attenzione al fatto che il bambino è piccolo, non bisogna dimenticare la regola principale della sua corretta alimentazione: l'alimentazione a 9 mesi dovrebbe essere basata sui migliori prodotti alimentari. In questo caso, devi pensare all'acquisto di una speciale ricotta per bambini (è meglio acquistarla in una cucina per bambini). Tuttavia, non è difficile preparare in casa una cagliata sana, nutriente e gustosa, che può essere conservata in frigorifero per non più di un giorno.
Ad oggi, ci sono due ricette note per preparare la ricotta per bambini: a base di kefir o utilizzando una soluzione speciale acquistata in farmacia. Per la seconda opzione di cottura, è necessario acquistare in anticipo una soluzione di cloruro di calcio e aggiungere 300 ml di latte. Il latte deve prima essere portato a ebollizione e raffreddato a temperatura ambiente. Successivamente, la massa risultante viene accuratamente mescolata, versata in una padella smaltata e fatta bollire. Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare. La ricotta si forma sopra la padella, che deve essere gettata su una garza, strizzata e trasferita su un piccolo piatto.
Per preparare la ricotta a base di kefir, dovresti prendere il solito kefir all'1% o il kefir speciale per bambini. Va versato in un barattolo di vetro e messo in una pentola d'acqua. Un coperchio di metallo o un piccolo pezzo di stoffa di cotone possono aiutare a prevenire la rottura della lattina. Il contenitore viene messo a fuoco e in attesa che l'acqua bolle dentro. Dopo aver atteso 5 minuti, vedrai visivamente come il kefir inizia ad arricciarsi, formando una massa cagliata. La cagliata così ottenuta viene gettata su una garza e data al bambino. Per ottenere 50 g di questo prodotto a base di latte fermentato, non avrai bisogno di più di 100 ml di kefir.
Nutrire un bambino a 9 mesi non può fare a meno della ricotta, quindi il compito dei genitori è decidere autonomamente con quale ricotta daranno da mangiare al loro bambino.
Alimentazione complementare con kefir
Anche l'alimentazione a 9 mesi è arricchita con kefir. La prima volta dovrebbe essere somministrato in un volume non superiore a 30 g la sera. La quantità massima consentita di questo prodotto non deve superare i 200 ml nel tempo. Cerca di insegnare immediatamente al tuo bambino a bere questo prodotto a base di latte fermentato da una tazza piccola. Se il bambino rifiuta questo modo di nutrirsi, dagli il kefir da un cucchiaio. Non dovresti comprare un kefir adulto per un bambino di 9 mesi. È meglio ordinarlo nella mensa dei bambini o acquistarlo in confezioni speciali contrassegnate “da 9 mesi”. Inoltre, non è vietato somministrare latte artificiale fortificato con vitamine, che indicherà l'età da 6 mesi a un anno. Il tuo obiettivo non è costringere il bambino a usare la ricotta o il kefir, ma instillare in lui l'amore per questi sani prodotti a base di latte fermentato.
Avendo portato la quantità di ricotta e kefir al volume giornaliero raccomandato dai pediatri, puoi aderire a tali opzioni di menu per le tue briciole.
Prima opzione:
- Latte materno o formula (200 ml) - 6.00;
- Porridge (150 ml) + 0,5 tuorlo, miscela (50 ml) o latte materno - 10.00;
- Purea di verdure (150 g), brodo vegetale (20 ml), purea di carne (40 g), latte materno - 14.00;
- Kefir (170-180 ml) o miscela di latte fermentato + ricotta (20-30 g) - 18,00;
- Formula di latte (200 ml) o latte materno - 22.00;
Seconda opzione:
- Latte materno o formula (200 ml) - 6.00;
- Porridge (150 ml) + 0,5 tuorlo, purea di frutta (30 g), succo, latte materno - 10.00;
- Purea di verdure (150 g), brodo vegetale (20 ml), purea di carne (40 g), succo o latte materno (60 ml) - 14.00;
- Kefir (170-180 ml) o miscela di latte fermentato + ricotta (20-30 g), purea di frutta o latte materno (50 ml) - 18.00;
- Formula di latte (200 ml) o latte materno - 22.00.
Non bisogna dimenticare che nutrire un bambino a 9 mesi non può fare a meno del latte materno, quindi dovrebbe essere offerto al bambino dopo ogni pasto.
Pane e altri cibi
Nutrire un bambino a 9 mesi può essere integrato con una fetta di pane o biscotti, che possono essere somministrati insieme al kefir. Usando morbidi biscotti per bambini che si sciolgono rapidamente in bocca, la mollica non si strozzerà mai. Con i suoi 4-5 denti, il bambino non dovrebbe masticare più di 15 g di biscotti al giorno. Va anche tenuto presente che il pane nella dieta dovrebbe essere esclusivamente bianco.
Dopo aver completato l'introduzione completa di ricotta e kefir, assicurati che il bambino tolleri bene questi prodotti. In caso di una normale reazione del suo corpo, non aver paura di diversificare ancora di più il menu del bambino, ricordando che non può essere somministrato più di un nuovo prodotto al giorno. È in questo momento che puoi pensare di interrompere l'allattamento al seno.
Fermare l'allattamento al seno
Quando il bambino compie 9 mesi, la madre può trasferirlo in sicurezza su due attacchi al seno. Succhiando meno latte materno, il bambino provoca quindi una minore produzione di latte. All'età di 12 mesi, il latte artificiale, il kefir o il latte fermentato possono essere somministrati al mattino o alla sera al posto del latte materno. È meglio non dare il latte di mucca al bambino fino a 2 anni. Abituando gradualmente il bambino a cibi complementari, lo abituerai al cibo per adulti e renderai il processo di interruzione dell'allattamento molto semplice non solo per il bambino, ma anche per te stesso.
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