Dieta di cibi crudi per dimagrire
Sempre più recentemente, una tale direzione nella nutrizione come dieta di cibi crudi sta guadagnando popolarità. L'essenza della dieta di cibi crudi è mangiare solo cibi crudi. Un tale menu aiuta a purificare il corpo, poiché i prodotti che non sono stati trattati termicamente vengono assorbiti meglio. Inoltre, a causa dell'uso di una grande quantità di fibre, il corpo viene liberato dalle tossine. Ma una dieta a base di cibi crudi è particolarmente efficace per la perdita di peso.
Menù dimagrante di cibi crudi
Una dieta a base di cibi crudi per dimagrire ha molti vantaggi. Innanzitutto, come già accennato, il corpo viene purificato dalle tossine dovute alle fibre. In secondo luogo, a seguito dell'eliminazione di grassi e carboidrati dalla dieta, si verifica una rapida perdita di peso. Il corpo inizia a consumare le proprie riserve di grasso. Inoltre, una dieta a base di cibi crudi riduce la quantità di cibo consumato, poiché gli alimenti non trattati termicamente hanno una consistenza più grossolana e richiedono più tempo ed energia per elaborarli. Ebbene, e soprattutto, chi pratica una dieta a base di cibi crudi per dimagrire aumenta la propria attività e la chiarezza di attenzione.
Il passaggio a cibi esclusivamente crudi dovrebbe essere graduale. Di solito, cibi costantemente diversi sono esclusi dalla dieta, fino a quando il menu non consiste solo di verdure crude, frutta, noci, cereali germogliati. Molto raramente, i sostenitori di questo sistema alimentare raccomandano una brusca transizione dal cibo normale a una dieta di cibi crudi. Questo passaggio è consigliabile solo a persone volitive con una buona salute fisica e una psiche stabile, al fine di attraversare un periodo di adattamento a una nuova dieta in breve tempo.
Quando si utilizza una dieta di cibi crudi per la perdita di peso, il menu non deve contenere, oltre a prodotti a base di carne e pesce, dolciumi, tè forte, caffè, bevande alcoliche. Dopo circa una settimana è opportuno escludere dal menù conserve, fritture e uova. Pertanto, i cibi vegetali crudi e cotti ei latticini rimangono nella dieta.
Da qualche tempo, abituandoti a una dieta del genere, puoi già passare a una dieta completamente cruda senza troppe difficoltà. Il tempo necessario per rifiutare completamente il cibo cotto e quello animale dipende dalla salute della persona, dall'età, dalla professione e da altri fattori. Non puoi cambiare subito le tue abitudini alimentari. A volte il passaggio solo al cibo crudo è accompagnato da sensazioni spiacevoli dal tratto gastrointestinale.
È meglio passare a una dieta a base di cibi crudi a fine estate o all'inizio dell'autunno, poiché in questo periodo ci sono molta frutta e verdura fresca. Allo stesso tempo, la dieta dimagrante in una dieta a base di cibi crudi presuppone un apporto minimo di frutta ipercalorica e molto dolce come banane, meloni o uva. Inoltre, non lasciarti trasportare dalle noci.
Esempio di dieta di cibi crudi:
- Non meno del 50% - bacche e frutti crudi;
- Fino al 35% - verdure crude;
- Non meno del 10% - cereali e legumi;
- Circa il 5% - frutta secca, latticini, noci, semi;
- Meno dell'1% - olio vegetale, succhi appena spremuti.
Dieta cibi crudi per dimagrire, menu per il giorno:
opzione 1
- Colazione: frutta cruda di stagione, come 2-3 mele, pere, arance o 200 grammi di uva. Puoi aggiungere frutta secca pre-ammollata a frutta fresca.
- Pranzo: insalata di verdure crude tritate finemente con erbe aromatiche. Puoi condire l'insalata con qualsiasi olio vegetale. Puoi sostituire le verdure crude con frutta acida o bacche aggiungendo noci tritate o semi oleosi.
- Cena: una scelta di insalata di verdure crude o frutta.
opzione 2
- Colazione: yogurt "vivo", macedonia di frutta con mandorle tritate o semi di zucca, un bicchiere di latte
- Pranzo: insalata di pomodori, peperoni, chicchi germogliati, lattuga, legumi. Puoi condire l'insalata con olio d'oliva.
- Cena: verdure crude o insalata di zucchine e ravanelli, condite con olio vegetale, succo di limone e succo di pompelmo in parti uguali.
Recensioni di una dieta di cibi crudi per dimagrire
Secondo i sostenitori di questa direzione nella nutrizione, una dieta a base di cibi crudi per dimagrire è un modo efficace non solo per sbarazzarsi del peso in eccesso, ma anche per migliorare in modo significativo la tua salute, soprattutto perché i risultati sono evidenti quasi immediatamente. Un altro punto positivo di una dieta a base di cibi crudi è che non devi limitarti nella quantità di frutta e verdura, purché siano fresche.
Una dieta a base di cibi crudi è un piacere, come affermano tutti i crudisti. Solo una settimana di mangiare solo frutta fresca, insalate di verdure è sufficiente e tutto il cibo viene percepito in modo diverso. Le sensazioni gustative si acuiscono e le patate fritte, la carne oi dolci sembrano grassi, molto salati e stucchevoli. Ma le verdure ei pomodori giovani acquisiscono una straordinaria succosità e dolcezza, i frutti si sciolgono letteralmente in bocca e l'odore delle bacche è inebriante.
Inoltre, una dieta a base di cibi crudi per dimagrire è un ottimo modo per purificare il tuo corpo. Il fatto è che il russo medio non arriva alla tariffa giornaliera di circa il 40% di fibra. E tutto perché al posto di frutta e verdura, la dieta contiene principalmente pasta, pasticcini, salsicce e dolci. Quindi, ci sono problemi di digestione, obesità, peggioramento delle condizioni della pelle e dei capelli. Una dieta a base di cibi crudi per dimagrire allevia la stitichezza, la lentezza intestinale e le emorroidi grazie al fatto che la dieta aumenta il contenuto di fibre alimentari.
Le recensioni di una dieta di cibi crudi per dimagrire indicano che mangiare cibi crudi ha un effetto curativo su malattie renali, gotta, malattie della pelle, reumatismi, aterosclerosi. Mangiare frutta e verdura aiuta a rinforzare le gengive e a pulire i denti durante la masticazione. Allo stesso tempo, i sostenitori dell'uso di cibi crudi sostengono che non privano il loro corpo di proteine. Includono nella dieta una quantità sufficiente di verdure e cereali contenenti proteine. Questi sono noci, legumi (lenticchie, fagioli, piselli), spinaci, cavolfiori, grano.
La tesi principale dei crudisti è: "Il più naturale, il più sano!" Tuttavia, il passaggio a un principio nutrizionale simile non può essere effettuato senza prima consultare un medico. Il fatto è che questo sistema ha controindicazioni. Quindi una dieta a base di cibi crudi non è raccomandata per le persone che soffrono di malattie del tratto gastrointestinale, fegato, pancreas, malattie allergiche o urolitiasi. Inoltre è severamente vietato mangiare solo cibi crudi per bambini e anziani.
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