Dieta della zucca
La dieta della zucca non è solo un efficace sistema di perdita di peso, ma anche un modo per reintegrare i nutrienti nel corpo. I frutti di zucca hanno una composizione ricca: contengono vitamine (A, B, C, E, K, P e PP, T), micro e macroelementi (calcio, fluoro, magnesio, potassio, ferro, rame), ecc.
La vitamina T (carnitina) aiuta a migliorare il metabolismo dei grassi ed evitare l'accumulo di grasso corporeo eccessivo. Le pectine contenute nella zucca contribuiscono all'eliminazione delle tossine dal corpo. Questo ortaggio contiene molte fibre, che stimolano la motilità intestinale e aiutano a regolare le feci, prevenendo la stitichezza e normalizzando la digestione. È anche importante che la zucca sia un prodotto ipocalorico: 100 g contengono solo 26 kcal. Tutte le proprietà benefiche della zucca hanno trovato applicazione nella dieta della zucca.
Regole della dieta della zucca:
- osservare il contenuto calorico della dieta quotidiana non superiore a 1200 kcal;
- cenare entro e non oltre le 18.00;
- bere almeno 1,5 litri di acqua pulita non gassata al giorno.
Le diete a base di zucca dovrebbero essere preparate secondo ricette speciali.
Porridge di zucca
Ingredienti:
- zucca sbucciata e tagliata a cubetti (200 g);
- semole di riso, miglio o avena (1 cucchiaio. l.).
Stufare la zucca a fuoco basso per 30 minuti, aggiungere i cereali e cuocere a fuoco lento per altri 30 minuti. Il porridge pronto può essere leggermente salato.
Zuppa di purea di zucca
Ingredienti:
- zucca sbucciata e tagliata a cubetti (200 g);
- patate sbucciate e tritate (200 g);
- latte (1 l);
- alcuni cracker.
Cuocere le verdure in poca acqua finché sono teneri. Quindi vengono strofinati attraverso uno scolapasta e fatti bollire nel latte per altri 5 minuti, viene aggiunto un po 'di sale.
Casseruola di zucca e albicocche secche
Ingredienti:
- zucca sbucciata e tritata (150 g);
- albicocche secche tritate (150 g);
- latte (50 ml);
- farina (5 g);
- cracker di segale tritati.
I pezzi di zucca sono leggermente fritti in olio vegetale. Quindi, insieme alle albicocche secche, vengono poste in uno stampo profondo, si aggiungono latte e farina, cosparse di crostini di segale sopra e cotte in forno finché sono teneri.
Pancakes di zucca
Ingredienti:
- zucca, sbucciata e tagliata a cubetti;
- latte;
- uovo;
- Farina.
Lessare la zucca e passarla al setaccio fine, aggiungere il latte caldo, un uovo, la farina e un po 'di sale, impastare. Fritto senza olio.
Zucca ripiena
Ingredienti:
- piccola zucca;
- peperone;
- zucchine;
- pomodori;
- cipolla;
- aglio;
- formaggio a pasta dura magro.
La zucca viene tagliata in due, sbucciata e farcita con le verdure tritate finemente. Cospargere con formaggio grattugiato sopra, quindi cuocere in forno finché sono teneri.
Zuppa di brodo di pollo con zucca
Ingredienti:
- filetto di pollo;
- zucca;
- carota;
- Patata.
Lessate il petto di pollo, poi tritatelo finemente e aggiungetelo di nuovo al brodo. La zucca, le carote e le patate tritate finemente vengono gettate lì. Cuocere finché sono teneri, quindi condire con erbe tritate e sale un po '.
Zucca in una pentola
Ingredienti:
- zucca sbucciata e tagliata a pezzetti;
- vanillina;
- crema.
Cospargere i pezzi di zucca con la vaniglia e lasciare agire per 15 minuti. Dopodiché, la zucca viene posta in una pentola, versata con la panna e cotta in forno finché è tenera. Mangia la zucca al forno fredda.
Torta di zucca osseta (nasjin)
Ingredienti:
- zucca, sbucciata e grattugiata su una grattugia media (200 g);
- formaggio grattugiato (60 g);
- impasto azzimo.
Una torta viene cotta usando una miscela di zucca e formaggio come ripieno. Un po 'di sale viene aggiunto al ripieno.
La dieta della zucca è progettata per due settimane, il menu viene ripetuto ogni quattro giorni, ovvero il 5 °, 9 °, 13 ° giorno corrisponde al menu del 1 ° giorno, il 6 °, 10 °, 14 ° - menu 2 giorno, ecc.
Devi lasciare la dieta senza intoppi, mantenendo alcune delle restrizioni, altrimenti i chilogrammi persi torneranno molto rapidamente.
Benefici della dieta della zucca
Per due settimane della dieta della zucca, puoi eliminare 6-7 kg di peso in eccesso.
La dieta della zucca aiuta a rafforzare la salute, la saturazione del corpo con sostanze utili. Migliora il lavoro del tratto gastrointestinale, la condizione della pelle, dei capelli e delle unghie, aumenta la vitalità.
La dieta della zucca si distingue per i suoi piatti vari e deliziosi.
Svantaggi e controindicazioni della dieta della zucca
Il contenuto calorico giornaliero della dieta è molto basso, quindi la dieta non è adatta per un uso a lungo termine; non dovrebbe essere seguita più a lungo delle due settimane consigliate.
La dieta della zucca è rigorosamente controindicata nelle malattie del pancreas in fase acuta; per tutte le altre patologie croniche è richiesto il consulto del medico prima di iniziare la dieta.
Quali cibi sono ammessi?
- verdure - zucca, patate, carote, peperoni, zucchine, pomodori, cipolle, aglio.
- frutta - pere, mele, ananas.
- frutta secca - albicocche secche, prugne.
- noccioline.
- filetto di pollo.
- uova.
- latte, formaggio magro, panna.
- cereali - avena, riso, miglio.
- cracker, pasta non lievitata.
- sale in una piccola quantità.
- succo di limone.
- spezie - vanillina, cannella.
- olio vegetale.
- Tè e caffè.
Quali cibi sono proibiti?
Sono vietati tutti i prodotti che non sono inclusi nell'elenco dei prodotti approvati, compreso lo zucchero.
Menu dietetico di zucca
Menu dietetico di zucca per quattro giorni:
Colazione: 250 g di porridge di zucca, 150 g di insalata di pere e zucca.
Pranzo: 300 ml di purea di zucca.
Cena: 250 g di zucca e albicocche secche in casseruola.
Colazione: 4 frittelle di zucca.
Pranzo: 300 g di zucca ripiena.
Cena: 250 g di zucca, mele, ananas al forno con prugne.
Colazione: 250 g di insalata di zucca e mele con aggiunta di arachidi e succo di limone.
Pranzo: 300 ml di brodo di pollo con zucca.
Cena: 250 g di zucca in una pentola.
Colazione: 250 g di porridge di zucca.
Pranzo: 250 grammi di nasjin.
Cena: 250 g di insalata di zucca e mele con cannella e succo di limone.
Consigli utili
Consiglio 1. Più saturo è il colore della zucca, più sostanze utili contiene, quindi per la dieta vale la pena scegliere frutta con polpa arancione brillante.
Suggerimento 2. Gli spuntini non sono desiderabili, ma se sei molto affamato, puoi mangiare qualche fetta di zucca cruda o qualsiasi verdura cruda o frutta non zuccherata.
| Caratteristica della dieta | voto finale |
| Durata: 14 giorni |
3,5 su 5 Con la dieta della zucca, non solo puoi perdere peso, ma anche migliorare la tua salute. La dieta include piatti di zucca deliziosi e sani che vale la pena imparare a cucinare: sono buoni al di fuori della dieta. |
| Frequenza consigliata: semestrale | |
| Tasso di perdita di peso: | |
| Sicurezza: | |
| Varietà di prodotti: |
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