Il tè nero aumenta o abbassa la pressione sanguigna: recensioni dei medici
Il contenuto dell'articolo:
- Composizione del tè nero e il suo effetto sul corpo umano
- Come preparare correttamente il tè nero
- Come bere correttamente il tè nero
- video
Il tè nero aumenta la pressione sanguigna o la abbassa, ed è possibile berlo con l'ipertensione - domande di interesse per molte persone, perché in termini di prevalenza questa bevanda è seconda solo all'acqua. Nel frattempo, secondo le statistiche mediche, attualmente si osserva un'ipertensione (BP) nel 35-40% delle persone di età superiore ai 30 anni e ciò richiede l'introduzione di alcune restrizioni nella dieta abituale. Il tè nero è dannoso o buono per loro? Cercheremo di capire questo problema.
Il tè nero preparato correttamente regola la pressione sanguigna
Composizione del tè nero e il suo effetto sul corpo umano
Il tè nero contiene oltre un centinaio di sostanze chimiche diverse. I più attivi sono:
- la caffeina è un alcaloide vegetale che ha un effetto stimolante sul sistema cardiovascolare;
- bioflavonoidi: aiutano a rafforzare le pareti dei vasi sanguigni, ridurre la loro permeabilità ed eliminare l'edema tissutale;
- tannini e tannini - rinforzano il miocardio, aumentano la sua contrattilità.
In precedenza si credeva che qualsiasi tè nero, sia freddo che caldo, aumentasse la pressione sanguigna. Questo effetto è stato attribuito all'effetto stimolante della caffeina, che ha sul sistema cardiovascolare, e la caffeina è un potente tonico. Non per niente ai pazienti con pressione sanguigna bassa (ipotensione) vengono prescritti farmaci a scopo terapeutico, che includono questa sostanza. Tuttavia, il parere sull'effetto stimolante del tè nero è stato ora rivisto, grazie ai dati ottenuti a seguito di un decennio di ricerca scientifica condotta da specialisti del Centro di ricerca clinica e preventiva di Parigi.
Al programma scientifico hanno partecipato oltre 180mila donne e uomini di età compresa tra i 17 ei 90 anni. I dati ottenuti hanno dimostrato in modo convincente che la salute delle persone che bevevano 3-4 tazze di tè nero al giorno era significativamente migliore rispetto alle persone che preferivano altre bevande (acqua, succhi, bevande gassate). In particolare, c'erano 2-3 volte meno pazienti ipertesi nel gruppo che beveva il tè rispetto al gruppo di controllo.
Un altro risultato dello studio si è rivelato non meno interessante. Si è scoperto che nelle persone che bevono almeno quattro tazze di tè nero forte al giorno, la frequenza cardiaca diminuisce e il rischio di tachiaritmia diminuisce.
Pertanto, al momento, le recensioni dei medici sull'effetto del tè nero sul cuore e sui vasi sanguigni sono cambiate. Sulla base dei dati ottenuti, gli esperti sono giunti alla conclusione che un buon tè nero, grazie alla sua composizione unica, ha un effetto regolatore sul tono vascolare. Cioè, alza la pressione bassa e si abbassa ad alta.
Quindi, la domanda se sia possibile bere il tè nero con la pressione alta dovrebbe essere risolta positivamente. Naturalmente si tratta di una bevanda non troppo forte e dolce.
Come preparare correttamente il tè nero
Affinché il tè nero mostri appieno tutte le sue proprietà uniche, è importante prepararlo correttamente.
- Lavare accuratamente la teiera e risciacquare con acqua bollente.
- Versare le foglie di tè nel bollitore al ritmo di un cucchiaino per ogni 200 ml di acqua, più un cucchiaino in più per bollitore.
- Versare l'acqua appena bollita e leggermente raffreddata in un bollitore con foglie di tè asciutte (la temperatura dovrebbe essere di 90-95 ° С).
- Infondere il tè nero per non più di 4-5 minuti, quindi versarlo immediatamente nelle tazze.
Ci sono anche alcune cose da considerare quando si prepara il tè nero:
- con acqua dura, le foglie di tè dovrebbero essere prese un po 'di più e con acqua dolce di meno;
- i tè tagliati ea foglia piccola hanno un colore, un gusto e un aroma più pronunciati, quindi dovrebbero essere presi meno di quelli a foglia larga;
- se il tè viene consumato immediatamente dopo un pasto, la velocità di erogazione dovrebbe essere leggermente aumentata, poiché in questo caso la sensibilità delle papille gustative della lingua è attenuata.
Come bere correttamente il tè nero
Come accennato in precedenza, il tè nero di alta qualità e adeguatamente preparato abbassa o aumenta la pressione sanguigna esercitando un effetto regolatore sui vasi sanguigni umani. Ma non dovresti abusarne. Va ricordato che i tannini contenuti nella bevanda compromettono l'assorbimento di alcuni minerali e vitamine (ferro, acido folico) dal tratto gastrointestinale, quindi un consumo eccessivo di tè nero può causare lo sviluppo di una serie di malattie, ad esempio l'anemia da carenza di ferro.
È meglio rinunciare allo zucchero quando si beve il tè
Le persone spesso preferiscono bere il tè nero con lo zucchero. Questa abitudine inoltre non è particolarmente benefica per il corpo. Il fatto è che un eccesso di zucchero influisce negativamente sulla condizione dei denti, crea i prerequisiti per lo sviluppo dell'obesità, alterato il metabolismo dei carboidrati.
video
Offriamo per la visualizzazione di un video sull'argomento dell'articolo.
Elena Minkina Dottore anestesista-rianimatore Informazioni sull'autore
Istruzione: laureato presso l'Istituto medico statale di Tashkent, specializzato in medicina generale nel 1991. Ha superato ripetutamente corsi di aggiornamento.
Esperienze lavorative: anestesista-rianimatore del complesso maternità cittadino, rianimatore del reparto di emodialisi.
Trovato un errore nel testo? Selezionalo e premi Ctrl + Invio.
