Contenuto calorico dell'anguria
L'anguria è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle zucche, con frutti di zucca ovali, sferici, appiattiti. I frutti dell'anguria acquisiscono un colore diverso della buccia, la polpa matura acquisisce una tonalità rossa, rosa o cremisi, in rari casi - bianca o gialla. Morfologicamente, un'anguria è simile a una bacca. Oltre alle sue proprietà gustative brillanti, l'anguria ha una serie di caratteristiche farmacologiche. A causa del basso contenuto calorico dell'anguria, i frutti possono essere consumati con benefici per la salute e il corpo.
Il contenuto calorico dell'anguria è fino a 35 calorie per 100 g di polpa di frutta matura, che ti consente di consumare l'anguria in quantità illimitate.
Contenuto calorico dell'anguria: valore nutritivo ed energetico del frutto
Il contenuto calorico dell'anguria trasforma i suoi frutti in un utile prodotto dietetico che può non solo aiutare a ridurre significativamente il peso, ma anche normalizzare molte funzioni del corpo. Quindi, la polpa dell'anguria ha proprietà coleretiche, diuretiche, antipiretiche, antinfiammatorie, toniche. L'uso dell'anguria normalizza i processi metabolici nel corpo, migliora la peristalsi intestinale. L'anguria ha un lieve effetto lassativo, rimuove le tossine e le tossine dal corpo e promuove anche la rimozione delicata dei depositi di feci dall'intestino. Con il suo basso contenuto calorico, l'anguria è una fonte di morbida fibra alimentare - fibra, che, senza fornire energia all'organismo, svolge un ruolo importante nella sua vita. La fibra aiuta a rallentare l'assorbimento di carboidrati, grassi, proteine,contribuendo a una più lunga saturazione del corpo dopo un pasto.
Con un basso contenuto calorico di anguria, i frutti sono una fonte di micro e macroelementi utili, vitamine per l'organismo. 100 g di polpa di anguria contengono circa il 10% di zuccheri facilmente digeribili (fruttosio, glucosio, saccarosio). La polpa di un'anguria matura contiene anche sostanze pectiniche (sostanze fisiologicamente attive con una serie di proprietà benefiche per l'organismo), proteine, calcio, magnesio, potassio, sodio, ferro nella sua forma organica. L'anguria è una fonte di vitamine: niacina, riboflavina, folico, acido ascorbico, tiamina. I semi di anguria hanno anche proprietà utili, che spesso vengono gettate via quando la polpa viene consumata. Tuttavia, contengono fino al 25% di oli grassi, nonché acidi linolenico, linoleico e palmitico.
A basso contenuto calorico di anguria, la sua polpa è arricchita con licopene, un pigmento carotenoide che determina il colore della polpa del frutto. Questo carotenoide ha un potente effetto antiossidante, porta ad una diminuzione dello stress ossidativo, che, a sua volta, rallenta i processi di alterazioni aterosclerotiche nel corpo, protegge il DNA, aiutando a prevenire l'oncogenesi (formazione di neoplasie maligne e benigne). Il licopene riduce il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari, malattie degli occhi e processi infiammatori nel corpo. L'assunzione giornaliera raccomandata di licopene per una persona è fino a 5 mg. 1 kg di polpa di anguria contiene fino a 25 mg di licopene.
Quante calorie ci sono in un'anguria: una dieta di anguria efficace
Il basso contenuto calorico dell'anguria, insieme alle sue proprietà benefiche, trasforma questo frutto in un prodotto dietetico unico. Una dieta efficace dell'anguria consente non solo di ridurre il peso, ma anche di purificare il corpo dalle tossine e dalle tossine, nonché ripristinare l'equilibrio di macro e microelementi e ottenere una potente carica vitaminica.
Il basso contenuto calorico dell'anguria consente di ridurre il peso, mangiare gustoso e non limitare la quantità di frutta deliziosa.
Esistono diversi tipi di diete a base di anguria a basso contenuto calorico. I nutrizionisti consigliano di organizzare giorni di digiuno su un cocomero in estate. Durante il giorno di digiuno si consuma solo polpa di anguria, tutte le bevande sono escluse dalla dieta, ad eccezione dell'acqua purificata. Il frutto di un'anguria è al 90% di acqua, quindi, di regola, lo scarico dell'anguria è un eccellente dissetante. L'efficienza di scarico su un'anguria è bassa. Il peso scompare gradualmente quando una persona ritorna a una dieta normale.
Grazie al suo basso contenuto calorico, l'anguria può integrare qualsiasi dieta come trattamento salutare, riducendo così lo stress fisico e psicologico per il corpo con un apporto limitato di nutrienti dal cibo.
Una dieta più lunga dell'anguria è una dieta speciale che dura fino a 7 giorni. Durante tutta la dieta, la dieta consente un consumo illimitato di anguria. Ogni pasto può essere completato con pane nero o integrale. Per il pranzo con una tale dieta, si consiglia di carne bollita di varietà a basso contenuto di grassi (preferibilmente pollame), verdure in umido e pane integrale. Il porridge è consentito come contorno. La dieta dell'anguria esclude i prodotti a base di latte fermentato per evitare lo sviluppo di diarrea e raccomanda lo yogurt magro quando si abbandona la dieta per ripristinare la microflora intestinale dopo aver pulito la fibra morbida della polpa di anguria.
La polpa dell'anguria, che praticamente non contiene calorie, viene utilizzata anche nella preparazione di varie insalate, dolci e bevande.
Indipendentemente da quante calorie ci sono in un'anguria, la polpa di questo frutto può essere consumata senza restrizioni. Tuttavia, va tenuto presente che le diete a base di anguria non sono raccomandate per i pazienti con diabete mellito, calcoli renali, con malattie complicate del pancreas, prostata, pielonefrite. Con il suo basso contenuto calorico, l'anguria rappresenta anche una certa minaccia per il corpo. Per una rapida maturazione, le angurie vengono trattate con nitrati, che si accumulano nelle bucce e nella polpa dell'anguria. Una volta nell'organismo, i nitrati vengono convertiti in nitriti (elementi che distruggono l'emoglobina nel sangue) e nitrosammine (composti altamente tossici che danneggiano il fegato, provocando sanguinamento, convulsioni, coma). Le nitrosammine hanno un potente effetto cancerogeno; quando viene ingerita una dose elevata, il composto mostra proprietà mutagene.
Nonostante il basso contenuto calorico dell'anguria, il suo gusto e l'alto contenuto di sostanze nutritive, i frutti devono essere scelti con estrema cura. Il periodo migliore per consumare le angurie e seguire la dieta dell'anguria è la fine di agosto e l'inizio di settembre. È in questo periodo che i frutti hanno il tempo di maturare senza fertilizzanti e prodotti chimici.
Benefici dell'anguria: calorie e vitamine
L'anguria è un prodotto utile che consente di simulare la rapida saturazione del corpo. La polpa dell'anguria, che ha calorie molto limitate, è satura di vitamine PP, beta-carotene, B1, B2, B6, B9, C, E, molte delle quali non sono sintetizzate nell'organismo. Le proprietà uniche dell'anguria, in cui non ci sono praticamente calorie (fino a 35 calorie per 100 g di polpa), sono spiegate anche dal fatto che il corpo ha bisogno di spendere più energia per digerire l'anguria ed espellere i prodotti digestivi di quanto non entri nel corpo con una porzione di polpa di frutta. Il contenuto calorico dell'anguria può essere trascurato quando si calcola il contenuto calorico giornaliero della dieta quando si seguono varie diete.
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