7 erbacce sane
Cosa sono le erbacce? Si tratta di piante considerate adatte solo per il compostaggio e l'alimentazione degli animali. Nel frattempo, molte delle erbacce che crescono letteralmente sotto i piedi sono erbe medicinali che possono fornire benefici inestimabili alla salute umana. Le persone sono state a lungo trattate con i loro decotti, tinture, usati sotto forma di impacchi. Inoltre, la maggior parte di queste erbe può essere consumata come cibi normali.
Considera 8 piante comuni e spesso trascurate che sono estremamente benefiche per il nostro corpo.
Ortica
L'ortica è giustamente considerata la pianta più preziosa con una composizione quasi ideale (in termini di benefici per la salute). Qualche decennio fa su ogni tavola si potevano trovare giovani foglie di ortica nelle insalate, nelle bevande, nei primi piatti.
L'ortica è uno dei leader indiscussi tra frutta e verdura in termini di contenuto di vitamina C (2 volte superiore a quello dei limoni), carotene e alcuni oligoelementi (ferro, rame, cromo, manganese, ecc.). L'alto contenuto di acidi organici (gallico, formico) rende l'ortica un efficace rimedio per rafforzare il sistema immunitario. Si consiglia di assumere un decotto di questa pianta per via orale per aumentare la resistenza del corpo a microrganismi patogeni e parassiti, nonché come tonico generale nel periodo postoperatorio. L'ortica è anche indispensabile nella cura di disturbi gastrointestinali, raffreddori, malattie ginecologiche. L'uso di una pianta in cosmetologia è molto efficace: un decotto di ortica è famoso per rafforzare i capelli e sbarazzarsi della forfora.
Con cautela, l'uso di ortica dovrebbe essere donne in gravidanza, così come le persone che soffrono di tromboflebite, aterosclerosi vascolare, ipertensione.
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Piantaggine
Un'altra erba utile che è facile trovare sul sentiero vicino alla casa è la piantaggine. La proprietà antisettica della pianta è ampiamente nota, di sicuro tutti almeno una volta l'hanno applicata sulla ferita per una rapida guarigione. La piantaggine deve questa azione alla presenza nella sua composizione di S-metilmetionina, o vitamina U, - una sostanza che ha un pronunciato effetto cicatrizzante. Grazie alla vitamina U, la pianta è anche indispensabile nel trattamento delle ulcere del tubo digerente (su uno sfondo di bassa acidità) - per questo, 5-7 g di piantaggine secca vengono preparati in un bicchiere d'acqua e assunti 3 volte al giorno per 2-3 mesi.
Degna di nota è anche la proprietà sedativa (calmante) della piantaggine, che è considerata un antidepressivo naturale. La pianta regola il metabolismo del colesterolo, che è responsabile della produzione dell '"ormone della gioia" - la serotonina, normalizza l'umore e neutralizza anche le tossine che entrano nel corpo.
L'uso di piantaggine all'interno è controindicato nelle persone con ipersecrezione di succo gastrico (elevata acidità) e tendenza a formare coaguli di sangue.
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Wheatgrass
In effetti, questa erba sempreverde, la cui diffusione stanno combattendo tutti i giardinieri della Russia centrale, è una pianta medicinale in grado di eliminare molti disturbi. Non a caso gli animali lo scelgono per una regolare pulizia dello stomaco. Nonostante l'aspetto anonimo, l'erba di grano è uno dei più efficaci lassativi diaforetici, diuretici, espettoranti, antinfiammatori, avvolgenti e anche blandi. Un decotto di una pianta secca (25 g per 200 ml di acqua bollente) viene utilizzato internamente per bronchiti, reumatismi, emorroidi, pielonefrite, tubercolosi polmonare e bagni di rizomi di erba di grano vengono trattati con successo per la maggior parte delle malattie della pelle.
Come ogni pianta, se ingerita l'erba di grano ha controindicazioni: il suo brodo non va bevuto con ulcera gastrica, pancreatite, diarrea e ipotensione.
Bardana
Le proprietà curative della bardana sono note: per molto tempo si preparavano insalate dalle sue larghe foglie, e le radici venivano fritte e usate per preparare una bevanda che sapeva di caffè. Oggi la bardana viene coltivata in Giappone come coltura vegetale; da queste radici, ricche di sostanze nutritive, si preparano zuppe, contorni e torte piatte. Si ritiene che il consumo regolare di bardana nel cibo sia un'eccellente prevenzione delle malattie del tratto gastrointestinale, del diabete mellito, dei calcoli renali e delle invasioni da elminti. Anche l'attività antitumorale della pianta è stata provata sperimentalmente: consumata come alimento inibisce la riproduzione delle cellule cancerose.
Esternamente, il succo di bardana è ampiamente utilizzato per ustioni, abrasioni, tagli, infiammazioni, foruncolosi e altre malattie della pelle. Il decotto della pianta è praticamente innocuo, ma non è consigliabile utilizzarlo durante la gravidanza e l'allattamento.
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Tarlo
Raccogliendo il woodlice, una pianta ramificata che preferisce crescere in un terreno umido, non sospettiamo nemmeno di quali preziose materie prime medicinali e vitaminiche ci stiamo sbarazzando. La natura ha dotato il woodlice di una ricca composizione: ad esempio, il contenuto di vitamina C in esso è 1,5 volte superiore a quello dei limoni, e solo 20 g di questa erba contengono il fabbisogno giornaliero di carotene, una sostanza responsabile di molti processi biologici nell'organismo.
L'aggiunta di fette di legno fresche alle insalate aiuta a far fronte a malattie della ghiandola tiroidea, del tratto gastrointestinale, ipertensione, dolori al petto, nonché perdita di energia, scorbuto e anemia. Inoltre, la pianta è famosa per le sue proprietà coleretiche e antisettiche. A causa della sua natura ipoallergenica e innocua, Woodlice può essere usato per trattare i bambini piccoli.
Tuttavia, le persone con ipotensione dovrebbero essere consapevoli della sua capacità di ridurre la pressione sanguigna.
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Celidonia
La celidonia è una pianta velenosa, erroneamente classificata come erba infestante, che, se usata sapientemente, può curare molte malattie. Il suo uso esterno è più efficace come agente cicatrizzante, battericida, antifungino che aiuta a purificare la pelle, per la quale vengono utilizzati bagni con celidonia, tintura e il suo puro succo di latte. Questa erba senza pretese è una cura efficace per le malattie dello stomaco, delle ossa, delle articolazioni, degli organi genitali femminili e del sistema nervoso. Inoltre, le sue proprietà anticancerogene sono state scientificamente provate. Consumare la tintura di celidonia all'interno con molta cura, iniziando con 3-5 gocce al giorno e gradualmente (entro 4 mesi) portando la loro quantità a 50.
È importante sapere che il superamento del dosaggio può portare a ritmi cardiaci irregolari, convulsioni e persino alla morte per arresto cardiaco, pertanto un medico dovrebbe prescrivere un medicinale e monitorarne l'uso.
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quinoa
Poche persone oggi conoscono le proprietà benefiche della quinoa, una "erba della farina" che viene distrutta senza pietà da tutti i giardinieri del paese. Tuttavia, anche i nostri antenati hanno notato che questa pianta, ricca di proteine, non ha un valore nutritivo molto inferiore alle proteine di origine animale. Era dalla quinoa che negli anni magri e di guerra si facevano torte che salvavano le persone dalla fame. Le foglie fresche di quinoa possono essere utilizzate in insalate, borscht, zuppe, contorni e fungono anche da diuretico, espettorante, antibatterico e carminativo, purificando efficacemente il corpo dalle tossine. Gli impacchi delle foglie della pianta vengono trattati con tumori gottosi, emorroidi, gonfiore delle articolazioni.
Va ricordato che, nonostante le sue numerose proprietà benefiche, è meglio non abusare di persone con disturbi cronici del tratto gastrointestinale, così come urolitiasi o colelitiasi.
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Giornalista di Maria Kulkes Medical Sull'autore
Istruzione: I. M. First Moscow State Medical University Sechenov, specialità "Medicina generale".
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