Basilico: 6 proprietà curative
Diversi decenni fa, il basilico (raikhan, rean, regan, ecc.) Era considerato una parte della cucina esclusivamente caucasica o orientale, ma oggi ha preso saldamente il suo posto sulle tavole della maggior parte dei russi. I verdi di questa pianta hanno un forte odore gradevole e un gusto fresco specifico, grazie al quale sono inclusi in quasi tutte le miscele secche di erbe, e anche serviti freschi con piatti di carne e pesce.
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In India e nei paesi dell'Est, il basilico è stato venerato fin dall'antichità come una pianta che protegge il focolare familiare e protegge tutti i membri della famiglia da malattie e disgrazie. La spezia era apprezzata non solo per il suo gusto, ma anche per le sue numerose proprietà curative, quindi era ampiamente utilizzata dai guaritori popolari. Discuteremo gli effetti terapeutici del basilico sul corpo umano nell'articolo.
Aiuto per raffreddori e problemi respiratori
L'erba di basilico crudo ha forti attività antimicrobiche, antivirali e antifungine. Per molti popoli orientali, il consumo quotidiano di diversi gambi di rayhan è considerato uno dei modi migliori per proteggersi dal raffreddore e dalle infezioni stagionali.
Per ridurre la gravità dei sintomi dell'influenza o della SARS, si consiglia di prendere un decotto di erbe secche. Questo strumento abbassa la temperatura corporea, aumenta la sudorazione, aiutando a rimuovere le tossine dal corpo. L'olio essenziale di basilico ha un effetto simile. Ad alte temperature, viene utilizzato per un leggero massaggio della parte superiore della schiena del paziente e, in assenza di calore, vengono aggiunte alcune gocce all'acqua calda affinché i malati possano fare un bagno curativo.
Migliorare la respirazione in caso di malattie polmonari
L'erba Raikhan contiene cineolo, canfene e evenolo. Queste sostanze purificano l'aria e aiutano a facilitare la respirazione, aiutando a liberare i polmoni da catarro e muco. Inoltre, hanno forti proprietà antinfiammatorie.
Per i pazienti affetti da malattie respiratorie, bronchiti, tracheiti, si consiglia l'inalazione con olio di basilico. Quando si coltivano spezie in casa, si consiglia di posizionare vasi con esso nelle stanze dei pazienti con asma bronchiale per ridurre il numero e la durata degli attacchi.
Sollievo dal decorso delle malattie cardiovascolari
Le foglie e gli steli di Raikhan contengono grandi quantità di vitamina C. In combinazione con Evengol, aiuta a ottimizzare i livelli di colesterolo nel sangue. Inoltre, il basilico ha un effetto calmante, riduce l'ansia e normalizza la pressione sanguigna. Queste qualità rendono la spezia uno strumento indispensabile per migliorare la condizione dei pazienti affetti da patologie cardiovascolari.
Salvezza dalla carie e dalla malattia parodontale
L'effetto antinfiammatorio e antibatterico del basilico permette di utilizzarlo per mantenere la salute orale. Masticando le foglie d'erba, puoi pulire efficacemente la superficie dei denti da microflora patogena, placca e tartaro, rafforzare le gengive e ridurre il loro sanguinamento. L'aroma acuto e delicato del raikhan dura a lungo in bocca, rinfrescando l'alito.
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Aiuta con le lesioni cutanee
Le foglie di basilico fresco guariscono le ferite, alleviano il prurito, alleviano il rossore. Aiutano con lividi e contusioni. Inoltre, il succo o l'olio di raikhan, applicato sulla pelle, respinge gli insetti succhiatori di sangue.
Un modo per raggiungere la longevità
L'erba Raikhan stabilizza il sistema immunitario e contiene antiossidanti che aiutano a normalizzare la composizione del sangue e rimuovere le tossine dal corpo. Nel Caucaso il basilico è considerato un prodotto, il cui uso regolare tonifica, aiuta a mantenere a lungo l'attività fisica e intellettuale. Tra le persone che costantemente inseriscono questa spezia nel proprio menù, infatti, ci sono centenari che hanno attraversato il secolo.
Per mangiare regolarmente basilico fresco, non è necessario avere un cottage estivo o acquistare erbe al negozio. Reyhan cresce bene in vaso ei suoi semi sono venduti in qualsiasi negozio specializzato. Quando viene coltivato in casa, il basilico di solito "dimentica" che è un annuale nel nostro clima. È senza pretese, si sente bene anche in condizioni di scarsa illuminazione e forma cespugli rigogliosi, le cui foglie possono essere colte e mangiate quotidianamente, arricchendo la dieta della famiglia con erbe speziate deliziose ed estremamente salutari.
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Giornalista di Maria Kulkes Medical Sull'autore
Istruzione: I. M. First Moscow State Medical University Sechenov, specialità "Medicina generale".
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