Tè Verde Secco: Contenuto Calorico, Proprietà Utili, Valore Nutritivo, Vitamine

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Tè Verde Secco: Contenuto Calorico, Proprietà Utili, Valore Nutritivo, Vitamine
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Anonim

Tè verde secco

Il cespuglio del tè, dalle foglie di cui si prepara il tè nero e verde, appartiene alla famiglia del tè, al genere camelia. Il tè verde e nero si ottiene nel processo di lavorazione in più fasi delle foglie della pianta del tè. Per ottenere le foglie da cui si prepara il tè verde, vengono cotte al vapore, arrotolate, essiccate. Per ottenere il tè nero, le foglie del cespuglio di tè vengono essiccate, arrotolate, fermentate, essiccate. La fermentazione produce polifenoli nelle foglie, conferendo alle foglie un colore nero o bruno-rossastro.

Il valore nutritivo Porzione Tè verde secco 100 g Quantità per porzione Calorie 140,9 Calorie dai grassi 45.9 % Valore giornaliero * Grassi totali 5,1 g 8% Colesterolo 0 mg 0% Sodio 82 mg 3% Potassio 2480 mg 71% Carboidrati totali 4 g 1% Fibre alimentari 0 g 0% Proteine 20 g 40% Vitamina A 20% Vitamina C 17% Niacina 40% Tiamina 5% Ferro 456% Calcio 50% Magnesio 110% Fosforo 82% * Calcolo per una dieta giornaliera di 2000 kcal

Il rapporto di BJU nel prodotto

Tè verde secco
Tè verde secco

Fonte: depositphotos.com Come bruciare 141 kcal?

A passeggio 35 minuti
Jogging 16 minuti
Nuoto 12 minuti
Una bici 20 minuti.
Aerobica 28 minuti
Faccende domestiche 47 minuti

A cosa serve il tè verde?

A causa del fatto che le foglie del cespuglio di tè non vengono fermentate, gli oligoelementi benefici nel tè verde vengono preservati. Si è riscontrato che dopo il trattamento la quantità di vitamina C, P e antiossidanti della catechina rimane praticamente al livello iniziale. Oltre a questi oligoelementi, le foglie di tè contengono proteine vegetali, che rendono la bevanda molto nutriente, così come zinco, rame, tannino, teina, acido glutammico.

Questa composizione determina i benefici del tè: ha un effetto antimicrobico, rinforza le pareti dei vasi sanguigni, rimuove i radionuclidi, stimola l'attività mentale e fisica, ripristina il metabolismo, abbassa i livelli di zucchero e la pressione intracranica, ferma l'infiammazione, migliora la circolazione sanguigna e il funzionamento del sistema nervoso.

Parlando dei benefici del tè preparato con foglie verdi, è impossibile non notare che con una corretta preparazione dei nutrienti nella bevanda, si risparmia molto di più rispetto al tè nero.

Il tè verde preparato correttamente è quello che può essere conservato per non più di 5 minuti. Trascorso questo tempo, si trasforma in una bevanda giallo-verde con un gusto specifico, che non causa danni, ma non porta alcun beneficio. Se il tè viene tenuto per soli 2 minuti avrà un effetto tonificante, se 5 minuti invece è lenitivo. Il tè viene preparato con acqua riscaldata a 80 ° C, il bollitore viene riscaldato a 70-75 ° C. La velocità che si consiglia di osservare durante la preparazione: 3 grammi di foglie per 200 ml di acqua.

Con l'uso regolare, il tè verde adeguatamente preparato ripristina il sistema nervoso, migliora la concentrazione, l'attività cerebrale e la vista.

Si consiglia alle persone a cui è stata diagnosticata un'ulcera gastrointestinale a bassa acidità di bere regolarmente il tè verde, perché, grazie al suo effetto antibatterico e ai tannini che contiene, favorisce la disinfezione e la guarigione delle lesioni ulcerose. Poiché il tè stimola la secrezione del succo gastrico, a chi soffre di ulcere gastriche si consiglia di preparare un tè verde debole. Si consiglia di bere il tè tre volte al giorno, durante i pasti.

Il tè verde aiuta con vari avvelenamenti. Il beneficio del tè in questo caso è dovuto alla presenza di catechine, che rimuovono le tossine e stimolano i reni.

Il tè ha trovato applicazione in cosmetologia. Qui si apprezzano le sue proprietà antibatteriche, antiossidanti e toniche.

Per tonificare la pelle del viso, del collo, può essere pulito con cubetti di tè verde congelato. Per beneficiare del tè, è fermamente fermentato in acqua minerale.

Per prevenire la caduta dei capelli, i cosmetologi consigliano di sfregare quotidianamente sul cuoio capelluto un tè verde forte appena preparato raffreddato alla temperatura ottimale. Non è necessario lavarlo via dai capelli. A giudicare dalle recensioni, dopo 10 giorni i capelli smettono di cadere.

Per sbarazzarsi della forfora, preparano un tale rimedio: mescolare tè verde fortemente fermentato, olio di ricino, vodka - due cucchiai ciascuno. Gli ingredienti sono ben miscelati, dopodiché il prodotto viene strofinato sulle radici dei capelli, la testa viene coperta con un panno caldo. Dopo due ore, i capelli possono essere lavati come di consueto. La procedura viene eseguita almeno 2-3 volte a settimana fino a quando la forfora non smette di apparire.

Controindicazioni per il tè verde

Il tè può essere dannoso se lo bevi costantemente preparato con forza e in grandi quantità.

La bevanda non deve essere portata via da chi ha l'insonnia, si riscontrano disturbi del ritmo cardiaco. Il consumo costante di tè può portare all'accumulo di polifenoli e avvelenamento, interruzione del fegato e dei reni.

Bere tè verde per la gotta non è raccomandato, perché contiene composti purinici.

È impossibile pulire il viso con cubetti di tè freddo in caso di grave irritazione e disidratazione della pelle, presenza di vasi dilatati sul viso e raffreddore. Il tè, congelato e utilizzato per scopi cosmetici, può danneggiare coloro che soffrono di malattie della tiroide: in questo caso non è consigliabile pulire il collo con cubetti di ghiaccio. Inoltre, non è consigliabile utilizzare il tè freddo per pulire il viso in inverno, direttamente o un'ora prima di lasciare la stanza.

Perché il tè nero è utile?

I benefici del tè preparato con foglie nere sono dovuti alla loro composizione chimica. Il tè nero contiene vitamine C, PP, A, B2, proteine, acidi organici, fosforo, calcio, sodio, magnesio, potassio, ferro, teofillina, tannino.

Il consumo regolare di tè nero debole aiuta a ripristinare il metabolismo, migliorare la circolazione sanguigna e l'immunità, eliminare il colesterolo, rafforzare le pareti dei vasi sanguigni, la bevanda ha un effetto positivo sul funzionamento degli organi digestivi e dei reni.

Tè in foglia
Tè in foglia

Come con il tè verde, il tè nero è importante per essere in grado di fermentare correttamente. Il tè viene conservato per non più di 5 minuti. Bere una bevanda che è stata infusa per più di mezz'ora è indesiderabile, poiché si ossida e vengono rilasciate sostanze pericolose per la salute.

L'abitudine comune di preparare più volte il tè nero è dannosa. Si ritiene che durante la prima preparazione, circa la metà dei nutrienti venga estratta dalle foglie, con il secondo - 30% e con il terzo - solo il 10%.

Controindicazioni per il tè nero

Il tè preparato con foglie nere può danneggiare le persone con un funzionamento del sistema nervoso compromesso, che soffrono di una maggiore eccitabilità. Se bevi molto tè nero forte, possono svilupparsi stanchezza cronica e artrite.

Inoltre, dopo un tè forte, la placca può rimanere sui denti, quindi dopo averla bevuta, è necessario lavarsi i denti.

Bere tè nero durante i pasti non è raccomandato, così come assumere farmaci con esso.

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