Dieta per la psoriasi
La psoriasi è una malattia infiammatoria cronica che colpisce la pelle, il cuoio capelluto e talvolta le articolazioni. La dieta è molto importante per curare la psoriasi. Se il paziente ignora parzialmente o completamente le regole della dieta, il trattamento con i farmaci sarà completamente inutile.
La dieta per la psoriasi è il modo più efficace per trattare e prevenire la psoriasi oggi. Esistono diverse diete per il trattamento della psoriasi, ma le più efficaci sono le diete sviluppate dal Dr. Pegano e Ognevoy. Entrambe queste diete sottolineano l'importanza di mantenere il corretto equilibrio acido-base nel corpo umano: dovrebbe dominare la reazione alcalina del corpo, non quella acida.
Una corretta alimentazione, dieta per la psoriasi
Ogni giorno, la dieta di un paziente con psoriasi dovrebbe essere per l'80% alcalina e per il 20% acida. Entrambi i medici offrono i propri elenchi di alimenti necessari. Ma ci sono contraddizioni nelle loro liste.
Queste contraddizioni non suggeriscono che una di queste diete sia inutile. Ad esempio, il dottor Ognevaya ritiene che solo il pompelmo sia utile dagli agrumi per la psoriasi e la dieta Pegano per la psoriasi consiglia anche limoni, lime e arance.
La dieta Pagano per la psoriasi consiglia di consumare più pesce crudo: storione, halibut, pesce persico, tonno e pesce azzurro. Il dottor Pegano fa riferimento a questo pesce a cibi che possono formare acido, quindi consiglia di mangiarlo quattro volte a settimana - non dovrebbe costituire più del 20% della dieta quotidiana del paziente. Ma nella dieta per la psoriasi secondo Ognevoy, tutto questo pesce appartiene a prodotti che formano alcali.
I cereali utili includono orzo, miglio, grano saraceno, segale, avena, riso integrale e selvatico, mais, semi di girasole, semi di zucca e semi di sesamo.
Essendo consapevoli di tutte queste contraddizioni nelle diete Ognevaya e Pagano, i pazienti dovrebbero comprendere i principi di base su cui dovrebbe essere costruita una corretta alimentazione nella psoriasi.
Il sintomo principale della psoriasi sono i disturbi metabolici pronunciati. Le persone con psoriasi hanno un'immunità debole e un disturbo nell'equilibrio dei processi redox. A causa di tutti questi processi negativi nel corpo, la pelle diventa cheratinizzata e squamosa.
Come la dieta può aiutare con la psoriasi
Grazie a una corretta alimentazione, una dieta per la psoriasi corregge il metabolismo nel corpo e, quindi, previene l'esacerbazione dei processi cutanei. Per cominciare, prima di iniziare a utilizzare una delle diete per la psoriasi, è necessario identificare gli alimenti che possono causare allergie. Anche se sono ammessi nella dieta, il loro uso deve essere limitato o completamente eliminato.
Raccomandazioni aggiuntive
Per le persone con psoriasi, è consigliabile escludere completamente l'alcol dalla loro dieta, poiché può indebolire drasticamente il controllo di una persona sul cibo, nonché compromettere la funzionalità epatica e influenzare negativamente il sistema nervoso. Ma, secondo la dieta Pagano per la psoriasi, a volte puoi coccolarti con 55-110 grammi di vino bianco o rosso.
È meglio prendere il cibo poco a poco e spesso. Dovresti abbandonare completamente i cibi fritti e sostituirli con cibi bolliti, in umido o al forno. È inoltre necessario limitare o escludere completamente l'uso di cibi piccanti, carni affumicate, spezie e verdure piccanti e prodotti contenenti phytoncides. Sono vietate anche le spezie al curry e le spezie per grigliare e friggere.
La dieta per la psoriasi del cuoio capelluto contiene le stesse linee guida nutrizionali.
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