Ricotta dimagrante
Tra tutti gli oligoelementi e minerali, il calcio è il più essenziale per la vita del nostro corpo. Le persone ne hanno bisogno dalla nascita alla vecchiaia. La cagliata è la fonte più ottimale di calcio. Perché? In primo luogo, contiene molto calcio e, in secondo luogo, il calcio contenuto nella ricotta viene assorbito in misura maggiore dall'organismo rispetto a quanto contenuto in altri prodotti. Ecco perché i nutrizionisti consigliano di introdurre la ricotta nella dieta quotidiana.
Tuttavia, questo meraviglioso prodotto è famoso non solo per il suo alto contenuto di calcio. I medici consigliano di utilizzare la ricotta per la perdita di peso, diabete mellito, aterosclerosi, ipertensione, malattie delle vie biliari e del fegato, insufficienza circolatoria, infarto miocardico, gotta e durante l'assunzione di farmaci tossici. Questo prodotto dietetico - la ricotta - è molto efficace per la perdita di peso e inoltre è gustoso. Pertanto, è spesso incluso in varie diete.
È possibile perdere peso con la ricotta?
Oggi ci sono molte persone che vogliono perdere peso con la ricotta, poiché è facile ed efficace. La dieta a base di cagliata aiuta a sbarazzarsi dei chili in più senza troppi sforzi e digiuno e, in combinazione con l'attività fisica, l'effetto aumenta molte volte.
Ci sono molte diete che usano la ricotta per dimagrire. Alcune diete prevedono l'utilizzo della ricotta per dimagrire come unico prodotto ammesso (mono-dieta), in altre diete, oltre alla ricotta, è consentito utilizzare vari piatti di carne e verdure (diete complesse).
Si possono sentire numerose recensioni positive sulla dieta della ricotta e del kefir. Alcune persone preferiscono organizzare i giorni di digiuno per se stessi, durante i quali puoi consumare 700 g di ricotta a basso contenuto di grassi per dimagrire e puoi bere tè verde senza zucchero e acqua. Si consiglia di trascorrere i giorni di digiuno della ricotta anche a scopo preventivo, in particolare dopo vacanze abbondanti. I giorni di digiuno del formaggio sono ancora più preferibili delle diete.
Per ottenere il massimo effetto, si consiglia di utilizzare la ricotta a basso contenuto di grassi per la perdita di peso. In primo luogo, contiene una quantità minima di calorie e, in secondo luogo, contiene riboflavina, che attiva i processi metabolici nel corpo e aumenta il consumo di energia. L'opzione ideale sarebbe l'uso di ricotta per un giorno per dimagrire.
Mangiando la ricotta per dimagrire, non solo fai scorta della quantità necessaria di calcio, ma anche di molte altre sostanze utili. La cagliata contiene ferro, fosforo, magnesio, vitamine. Inoltre, contiene molti lattobacilli che contribuiscono al normale funzionamento del tratto gastrointestinale. La cagliata contiene un complesso completo di aminoacidi.
Quindi, perdere peso con la ricotta è reale. E come piacevole bonus, otterrai bei capelli, unghie, denti e pelle, nervi forti.
Pertanto, la ricotta dovrebbe essere consumata regolarmente da tutte le persone, non solo dalle persone in sovrappeso.
Opzioni dietetiche dimagranti con ricotta
- Dieta cagliata. La durata di questa dieta è di 3 giorni. In un giorno, è consentito mangiare 500 g di ricotta a basso contenuto di grassi per dimagrire e bere 2 bicchieri di kefir in cinque dosi. Puoi anche bere un bicchiere di brodo di rosa canina, acqua e tè verde senza zucchero possono essere bevuti in quantità illimitate. Se lo si desidera, è consentita una tazza di caffè o tè nero senza zucchero;
- Dieta a base di ricotta e kefir. Questa dieta a base di ricotta e kefir è progettata per 3-5 giorni. Devi mangiare cinque volte al giorno. Ogni pasto consiste in 100 g di ricotta a basso contenuto di grassi e 1 bicchiere di kefir (in totale si ottengono circa 500 g di ricotta e fino a 1 litro di kefir al giorno). Inoltre, puoi bere acqua, tè verde senza zucchero e infusi di erbe;
- Dieta cagliata e frutta. Puoi seguire questa dieta per 5-7 giorni. Durante il giorno, devi mangiare 400 g di ricotta a basso contenuto di grassi (preferibilmente fatta in casa) con crusca di frumento, precedentemente cotta a vapore in acqua bollente. Ogni porzione di ricotta può essere condita con miele, vari frutti di bosco e frutta e si possono aggiungere verdure. Al mattino e alla sera, puoi bere un bicchiere di latte cotto fermentato o kefir.
Piatti dietetici a base di ricotta
Per usare la ricotta per perdere peso, non è affatto necessario mettersi a dieta. Puoi semplicemente mangiare pasti dietetici a base di ricotta. Di seguito sono riportate alcune ricette per pasti dietetici che possono essere preparati con la ricotta:
- Ricotta salata per dimagrire. Molti troveranno la ricotta salata con panna acida o yogurt, cetrioli freschi misti ed erbe aromatiche per essere gustosi e saporiti. Per colazione - semplicemente perfetto. Bene, deciderai tu stesso le proporzioni;
- Cagliata con barbabietole. Per prima cosa devi preparare la massa di cagliata. Prendi 0,5 kg di ricotta, 2 tuorli, 2 cucchiai ciascuno. zucchero, sale, olio vegetale e semolino. Mescola tutti gli ingredienti. Grattugiare 300 g di barbabietole bollite e mescolare con la massa di cagliata. Ora devi sbattere tre quarti di un bicchiere di panna acida in una schiuma - per decorare la cagliata. Metti la massa di cagliata in una padella e invia al forno per 40 minuti;
- Bastoncini di ricotta salata per dimagrire. Per preparare bastoncini di cagliata salata, è necessario prendere 0,5 kg di ricotta, salarla bene e passare attraverso un tritacarne, aggiungere 300 g di farina e 250 g di burro, impastare la pasta. Arrotolare dall'impasto delle salsicce spesse un dito, tagliarle e disporle su una teglia. Questi bastoncini di cagliata sono ottimi come sostituti del pane. Cospargere i semi di sesamo sopra i bastoncini;
- Biscotti dietetici alla ricotta. Prendi 200 g di burro, 500 g di ricotta, 2 tazze di farina e impasta la pasta. Stendere la pasta in uno strato sottile e tagliarla a quadratini. Successivamente, sbattere l'albume di un uovo, mescolarlo con un bicchiere di zucchero e bicchieri di eventuali noci (tritate). Riempite i quadrati di pasta con un composto di noci e avvolgeteli in una busta. Cuocere i biscotti alla ricotta in forno a 200 gradi;
- Torta di ricotta dietetica. Devi prendere mezzo bicchiere di farina d'avena e versare sopra 100 ml di latte caldo, lasciare agire per mezz'ora. Ora mescola 50 g di burro con l'uovo, 1 cucchiaino. un cucchiaio di lievito per dolci, 2 cucchiai. cacao e noci tritate. Aggiungi la farina d'avena gonfia alla massa risultante. Per il ripieno, prendi 700 g di ricotta magro, mescolalo con 2 uova, 15 g di panna acida, scorza di limone, 100 g di zucchero e alla fine aggiungi un sacchetto di vanillina. Ungere lo stampo con olio, versarvi sopra l'impasto di farina d'avena e sopra la massa di cagliata. Infornate per 45 minuti a 180 gradi.
Come puoi vedere, ci sono molti cibi dietetici a base di cagliata per dimagrire.
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