Noce brasiliana
La noce del Brasile è una pianta sudamericana conosciuta anche come noce americana. Ampiamente distribuito in Guyana, Brasile, Venezuela, parti orientali della Colombia, Perù e Bolivia. Nonostante il nome, la Bolivia è il principale esportatore di noci del Brasile.
Il rapporto di BJU nel prodotto
Fonte: depositphotos.com Come bruciare 659 kcal?
| A passeggio | 165 minuti |
| Jogging | 73 minuti |
| Nuoto | 55 minuti |
| Una bici | 94 minuti |
| Aerobica | 132 minuti |
| Faccende domestiche | 220 minuti |
Un fatto interessante è che i botanici, a differenza dei consumatori ordinari, classificano la noce brasiliana come un grano. Di solito, in una noce, la polpa si trova separatamente dal guscio e il guscio, a sua volta, è diviso in due metà, ad es. per niente come nella noce brasiliana, dove il frutto ha un aspetto più che insolito: le noci si trovano come fette d'arancia all'interno del frutto, che arriva fino a 2,5 kg.
Proprietà utili delle noci del Brasile
Le proprietà benefiche della noce del Brasile sono oggi ampiamente conosciute. Questo frutto è ricco di proteine - 18% e carboidrati - 13%, è semplicemente un magazzino di elementi utili: rame, ferro, potassio, zinco, vitamine E, A, B6.
C'è molta arginina nelle noci, che aumenta la coagulazione del sangue.
Le noci del Brasile sono molto ricche di grassi, fino al 69%. Questo conferisce alla noce un sapore leggermente terroso. Il grasso, che contiene noci del Brasile, si riferisce ai grassi insaturi, il cui utilizzo aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo nel sangue.
Il sapore e le proprietà nutritive della noce brasiliana sono superiori a quelli della macadamia e persino delle noci di cocco. Rispetto ad altre noci, le noci brasiliane sono molto grandi e vengono spesso utilizzate per la produzione di oli.
Il contenuto calorico delle noci del Brasile è di 682 Kcal per 100 g.
Applicazione
L'alto contenuto di vitamina E, che ha un effetto molto positivo sulla pelle, ha aiutato l'olio ottenuto dalla noce brasiliana a diffondersi in cosmetologia. Ha un eccellente effetto curativo e idratante ed è usato per curare ustioni e alcune malattie della pelle. Puoi rendere i tuoi cosmetici più utili aggiungendo olio di noce del Brasile alla loro composizione, ma non più del 10% della massa totale. Numerosi studi medici hanno dimostrato che mangiare noci del Brasile riduce significativamente la probabilità di cancro alla prostata e al seno, poiché le noci del Brasile sono ricche di selenio. Inoltre, il selenio, che si trova nelle noci del Brasile, ha un effetto ringiovanente sul corpo.
È stato anche osservato che un paio di noci al giorno riduce significativamente la probabilità di stress e rafforza il sistema nervoso.
Danno alle noci del Brasile
Vale la pena notare che se sei allergico a qualsiasi altro tipo di frutta a guscio, è più probabile che mangiare noci del Brasile causi allergie. Non abusare delle noci del Brasile anche se non sei allergico a loro. Un paio di noci al giorno sono sufficienti. Non dobbiamo dimenticare che la noce del Brasile contiene una certa quantità di una sostanza radioattiva chiamata radio, il cui effetto sull'organismo lascia molto a desiderare.
Esistono regole severe per l'importazione di noci del Brasile imposte dall'Unione Europea. È severamente vietato importare questa preziosa noce nel suo guscio, poiché contiene aflatossine che hanno un cattivo effetto sul fegato.
L'alto contenuto calorico delle noci del Brasile è un fatto ben noto, e quindi, alle persone che vogliono perdere qualche chilogrammo di peso, è consigliabile smettere di mangiare noci del Brasile.
Non è desiderabile usare noci per coloro che soffrono di ipertensione.
Per riassumere, possiamo dire che la noce del Brasile può fare sia del bene che del male. Prima di tutto, prima di mangiarlo, dovresti assicurarti di non avere controindicazioni alle noci del Brasile, e anche se è così, cerca di non abusarne.
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