Dieta Per L'intestino - Caratteristiche Nutrizionali

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Dieta per l'intestino

Caratteristiche della dieta per l'intestino
Caratteristiche della dieta per l'intestino

Nell'infiammazione intestinale, il cibo consumato può avere un effetto significativo sui sintomi che accompagnano l'infiammazione. L'infiammazione dell'intestino di solito porta a nausea, vomito, diarrea, gonfiore, crampi e mal di stomaco.

A seconda della causa dell'infiammazione intestinale, il medico può raccomandare un cambiamento nella dieta, come prescrivere una dieta intestinale speciale insieme ai farmaci prescritti.

Dieta intestinale per infiammazioni gravi

Con una grave infiammazione dell'intestino, quando si alternano stitichezza e diarrea, nei primi giorni puoi mangiare e bere solo cibi liquidi fino a quando i sintomi migliorano.

Se il vomito si verifica dopo l'ingestione di cibi o bevande liquidi, è necessario interrompere il processo di assorbimento del liquido e consentire all'intestino di calmarsi per un'ora o due senza affaticarlo con il processo di digestione. L'astinenza temporanea da cibi e bevande durante una dieta intestinale dà al corpo la capacità di calmare e fermare la contrazione dei muscoli delle pareti dello stomaco che si contraggono quando si verifica il vomito.

Dieta intestinale per infiammazione moderata

Con un'infiammazione moderata dell'intestino, è necessario consumare quanto più liquido possibile, perché quando si verificano alternativamente stitichezza, diarrea e vomito, si verifica la disidratazione. Sono ammessi brodo di pollo, acqua, succhi di frutta, tisane e acqua gassata. È necessario escludere i succhi di mela, ciliegia e pera, perché lo zucchero contenuto in questi frutti può aggravare la diarrea. La dieta dovrebbe essere dominata da cibi morbidi e naturali come pane bianco, riso bianco, salsa di mele, gelatina e banane.

Dieta per l'intestino con bassa infiammazione

Con una piccola infiammazione dell'intestino, i sintomi sono praticamente assenti o si manifestano in minima parte. Il menu dietetico giornaliero è simile al menu dietetico intestinale con moderata infiammazione intestinale, a cui vengono aggiunti frutta, cracker, verdure, pesce, patate bollite e petto di pollo. Per escludere dalla dieta, osservando una dieta intestinale, è necessario mangiare cibi che contengono molte spezie, grassi o zuccheri, nonché cibi altamente trasformati, tutti i latticini (tranne lo yogurt), alcol e caffeina, fino a quando le condizioni del corpo migliorano.

Lo yogurt fatto in casa è un buon alimento per qualsiasi tipo di infiammazione intestinale, poiché può aiutare non solo a guarire i danni all'intestino, uccidere l'infezione, ma anche a ripristinare i movimenti intestinali regolari. Lo yogurt contiene colture vive che aiutano il sistema digestivo a funzionare.

Dieta per la diarrea

Se, per diversi giorni consecutivi, la stitichezza, la diarrea non consente al corpo di funzionare normalmente, è necessario liberare lo stomaco con una dieta speciale per la diarrea.

La dieta per l'intestino con diarrea consente l'uso di tisane
La dieta per l'intestino con diarrea consente l'uso di tisane

Il cibo che mangi dovrebbe avere un effetto calmante sul tratto gastrointestinale. Il menu dietetico per la diarrea comprende i seguenti alimenti:

  • Le banane non solo sono facilmente digeribili dallo stomaco, sono una fonte insostituibile di potassio per aiutare a normalizzare i livelli di elettroliti nel corpo, ma sono anche ricche di pectina, una fibra solubile che aiuta ad assorbire i liquidi nell'intestino. Le banane contengono anche inulina, una sostanza che favorisce la crescita di microrganismi benefici (probiotici) nell'intestino;
  • Purea di riso bianco e verdure, facilmente digeribili grazie al loro basso contenuto di fibre e non irritano il tratto digerente;
  • La salsa di mele, che, come le banane, è una buona fonte di pectina. Tuttavia, l'elevato contenuto di fibre delle mele crude le rende troppo dure per l'intestino irritabile, quindi le mele schiacciate dovrebbero essere fatte con mele bollite;
  • Yogurt fatto in casa. Di norma, osservando una dieta per l'intestino, si consiglia di escludere i latticini durante gli attacchi di diarrea acuta, ma lo yogurt è un'eccezione a questa regola, poiché contiene colture attive vive - lactobacillus acidophilus e bifidobacterium bifidum. Queste colture attive sono probiotici che aiutano a ripristinare l'equilibrio dei batteri nel tratto gastrointestinale;
  • Petto di pollo al vapore - facilmente assorbito dall'organismo ed è una fonte di proteine e alcuni nutrienti necessari per il normale funzionamento del corpo;
  • I mirtilli secchi sono inclusi nella dieta intestinale per i tannini in essi contenuti, che agiscono sulla secrezione di liquidi e muco nel tratto digerente. I mirtilli contengono anche sostanze chiamate antocianosidi, che hanno proprietà antibatteriche e sono una buona fonte di antiossidanti.

Inoltre, se segui una dieta per l'intestino con diarrea, è consentito consumare tisane, che hanno un effetto sedativo sul corpo con diarrea, vale a dire:

  • Tè alla menta - ha un effetto calmante sul tratto gastrointestinale, lenisce e rilassa i muscoli lungo il tratto gastrointestinale, riducendo così gli spasmi;
  • La camomilla è un rimedio efficace per ridurre l'infiammazione intestinale e alleviare gli spasmi intestinali.

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