Granato
I melograni sono il frutto dell'albero del melograno, diffuso nei tropici e nelle regioni subtropicali. La stagione delle melagrane in Asia centrale e nel Caucaso inizia solitamente all'inizio di ottobre e dura fino alla fine di novembre.
Il rapporto tra BJU nel prodotto
Fonte: depositphotos.com Come bruciare 83 kcal?
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| Jogging | 9 minuti |
| Nuoto | 7 minuti |
| Una bicicletta | 12 minuti |
| Aerobica | 17 minuti |
| Faccende domestiche | 28 minuti |
Proprietà utili del melograno
I frutti di melograno si conservano bene a temperatura ambiente per un mese. Quando è maturo, il frutto dovrebbe essere grande, sodo e pesante e la buccia dovrebbe essere screpolata. Puoi prolungare la stagione dei melograni salvandoli sotto forma di succo. Il succo di melograno può essere conservato in frigorifero per tutto l'inverno, pur conservando tutte le sue proprietà benefiche.
Il sapore del melograno è agrodolce. La dolcezza del frutto è data dai monosaccaridi - fruttosio, glucosio e saccarosio, che di solito costituiscono fino a un quinto della massa totale, astringenza - tannini contenuti nella polpa. Vari acidi, in particolare l'acido citrico, conferiscono al melograno un gusto rinfrescante. Inoltre, i frutti contengono acido borico, tartarico, succinico, malico e ossalico, vitamine A, C, E, B1, B2 e polifenoli con attività della vitamina P.
Una delle proprietà più utili del melograno è la sua capacità di avere un effetto benefico sul sangue e aumentare l'emoglobina. La polpa di melograno rafforza le pareti dei vasi sanguigni e previene lo sviluppo di aterosclerosi. Inoltre, i frutti di melograno riducono delicatamente la pressione sanguigna nell'ipertensione e influenzano il sistema nervoso.
Il frutto e la buccia del melograno sono astringenti, quindi vengono utilizzati per la diarrea, la colite e l'enterocolite. Nella medicina popolare, la buccia è usata anche per trattare la diarrea infettiva causata dal bacillo della dissenteria e da altri patogeni. La polpa di melograno ha un effetto benefico sullo stomaco, migliora l'appetito e favorisce una buona digestione.
Inoltre, le proprietà benefiche del melograno vengono utilizzate per abbassare lo zucchero nel sangue nel diabete, poiché si ritiene che il succo di melograno sia in grado di sostituire l'insulina in una certa misura.
Gli acidi organici ei tannini presenti nella frutta e nelle bucce consentono di utilizzare succhi freschi o decotti per il trattamento di varie malattie ORL: angina, faringite, stomatite o gengivite.
Si consiglia di bere melograno per lesioni da radiazioni, per il trattamento di tumori maligni, nonché per aumentare l'immunità e normalizzare i livelli ormonali.
Non solo i frutti di melograno contengono sostanze utili. Quindi, la buccia del frutto è apprezzata per le proprietà antielmintiche fornite dagli alcaloidi inclusi nella composizione chimica: isopeltierina, peltierina e metilisopeltierina. Il tè viene preparato dalle foglie dell'albero di melograno, che ha un effetto benefico sui disturbi gastrointestinali.
Utili anche i semi di melograno, che contengono oli che ripristinano l'equilibrio ormonale nel corpo, soprattutto durante i periodi dolorosi e la menopausa. Un decotto di fiori viene utilizzato sotto forma di impacchi, che alleviano il dolore da contusioni e fratture e, inoltre, promuovono la guarigione di ulcere varicose e piaghe da decubito.
L'uso di una granata
Per aumentare l'emoglobina, si consiglia di bere mezzo bicchiere di succo di melograno più volte al giorno. Per ottenere un effetto duraturo, è meglio berlo mezz'ora prima dei pasti per diversi mesi al giorno. A causa dell'elevato contenuto di acido, si consiglia di diluire il succo di melograno con acqua.
Come rimedio contro lo stress, puoi aggiungere al tè membrane di melograno essiccate. Non solo ti aiuteranno a calmarti, ma anche a migliorare il tuo sonno.
Sia il succo di melograno fresco che la buccia secca possono essere usati per trattare la diarrea. Quindi, si consiglia agli adulti di prendere un pizzico di buccia secca tritata dopo i pasti e un bicchiere di succo diluito a metà con acqua sarà sufficiente per i bambini.
Per preparare un agente antielmintico, 40-50 g di buccia di melograno tritata vengono infusi in 400 g di acqua fredda per 5-6 ore. Quindi far bollire in una ciotola di smalto a fuoco basso fino a quando metà del liquido sarà evaporata. Il brodo risultante deve essere raffreddato, filtrato e bevuto in piccole porzioni entro un'ora. Dopo un'ora, si consiglia di bere un lassativo e, dopo 5-6 ore, di fare un clistere.
Per varie malattie infiammatorie del fegato, dei reni e delle articolazioni, puoi bere un decotto di corteccia di melograno. Per prepararlo, 2 cucchiaini di corteccia tritata vengono fatti bollire a bagnomaria in un bicchiere d'acqua per mezz'ora. Quindi il brodo viene filtrato e portato al volume originale con acqua bollita. Bere più volte al giorno prima dei pasti per 50 g.
In cosmetologia, il succo di melograno viene usato per curare l'acne, nonché per rimuovere le lentiggini e le macchie dell'età. Per sbiancare la pelle, puoi usare una maschera a base di un cucchiaino di succo di melograno e panna acida. La maschera viene applicata per 10-15 minuti, dopodiché viene lavata via con acqua tiepida.
Controindicazioni
Nonostante molte proprietà utili, il melograno ha alcune controindicazioni. Quindi, il melograno è controindicato in caso di ulcera gastrica e gastrite con elevata acidità. Con queste malattie, solo i frutti dolci ben maturati possono essere consumati in piccole quantità. Inoltre, il melograno è controindicato per emorroidi, crepe nell'ano e costipazione cronica. Con la pressione sanguigna bassa, si consiglia di bere il succo di melograno non più di più volte alla settimana.
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