Mela Cotogna: Proprietà Utili, Applicazione, Controindicazioni

2024 Autore: Rachel Wainwright | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 07:40

Mela cotogna

Quince è un genere monotipico di piante della famiglia Pink. La mela cotogna comune (o oblunga) è l'unico rappresentante di questo genere. Coltivato nel Caucaso, in Asia centrale, in Moldova e in Crimea. In natura, si trova nell'est della Russia. I frutti sono usati per il cibo: crudo, come condimento per la carne, sotto forma di marmellata, gelatina e composte. Per le sue numerose proprietà medicinali, la pianta è ampiamente utilizzata nella medicina popolare.

Il valore nutritivo Porzione di mela cotogna 100 g Quantità per porzione Calorie 57 Calorie dai grassi 0.9 % Valore giornaliero ^* Grasso totale 0,1 g 0% Saturare grassi 0,01 g 0% Polinsaturi. grassi 0,05 g Monoinsaturi. grassi 0,04 g Colesterolo 0 mg 0% Sodio 4 mg 0% Potassio 197 mg 6% Carboidrati totali 15,3 g 5% Fibre alimentari 1,9 g 8% Proteine 0,4 g 1% Vitamina B6 2% Vitamina C 25% Niacina 1% Tiamina 1% Ferro 4% Calcio 1% Magnesio 2% Fosforo 2% * Calcolo per una dieta giornaliera di 2000 kcal

Il rapporto di BJU nel prodotto

Fonte: depositphotos.com Come bruciare 57 kcal?

A passeggio	14 minuti
Jogging	6 minuti
Nuoto	Cinque minuti.
Una bicicletta	8 minuti
Aerobica	11 minuti
Faccende domestiche	19 minuti

Proprietà utili di mela cotogna

I frutti di mela cotogna contengono vitamine PP, A, C, E, B6, B2, B1, potassio, rame, citrico e malico, acido tartronico, pectina. 100 g di mela cotogna matura contengono 8,9 g di carboidrati, di cui 7 g è fruttosio, e il resto è saccarosio e glucosio.

Tali proprietà utili della mela cotogna sono note: astringenti, diuretiche, antisettiche, fortificanti, emostatiche. Grazie al suo contenuto di fibre e alla mancanza di colesterolo, la mela cotogna è utile per dimagrire e disintossicare.

Per il trattamento e il rafforzamento del corpo vengono utilizzati semi, succhi e frutti di mela cotogna fresca.

Applicazione

Le proprietà benefiche della mela cotogna sono utilizzate per trattare malattie del tratto gastrointestinale, sistema cardiovascolare, tratto digerente, anemia renale, asma bronchiale, per fermare il sanguinamento uterino, eliminare la tosse secca e umida, curare crepe nell'ano, ustioni e irritazioni della pelle, infiammazioni del cavo orale (malattia parodontale, gengivite).

Per migliorare l'appetito, fermare il sanguinamento uterino, un decotto di mela cotogna matura secca viene bollito: 10 g di frutta vengono versati in 100 ml di acqua bollente. Prendi un cucchiaio di cucchiaio prima dei pasti.

Per le patologie epatiche e per eliminare il vomito si usa la cotogna bollita e schiacciata.

Frutta fresca, succhi sono utili per i disturbi digestivi, accompagnati da sanguinamento e diarrea. La mela cotogna fresca è efficace come diuretico nel complesso trattamento delle malattie cardiache e come mezzo per prevenire l'anemia dopo una lunga malattia.

Lo sciroppo di mele cotogne è ubriaco di anemia. Per cucinarlo si taglia la mela cotogna matura, si versa con acqua e si fa bollire fino a quando i pezzi non si ammorbidiscono. Dopo aver spremuto il succo e fatto bollire bene.

Le proprietà astringenti della mela cotogna sono utilizzate per la diarrea, l'emottisi: preparano e bevono un decotto di semi di mela cotogna. Puoi anche usare il brodo esternamente: lubrificano la pelle per ammorbidirla, fanno i gargarismi con l'infiammazione, fanno lozioni per gli occhi.

Per la guarigione delle crepe nell'ano, vengono preparati impacchi locali dal succo di mele cotogne.

Con l'infiammazione delle gengive, le lozioni sono fatte dal muco dei semi di mela cotogna. Per prepararlo si versano 10 g di semi con 200 ml di acqua tiepida e si agitano per 7-9 minuti. I semi devono essere interi, non puoi macinarli, perché per questo motivo, viene rilasciata la sostanza velenosa amigdalina, che si trasforma in cianuro nello stomaco.

Grazie alle proprietà avvolgenti ed espettoranti della mela cotogna, il muco preparato può essere utilizzato per bronchiti, diarrea, ulcere gastrointestinali, colite. Prendi il muco in un cucchiaio 3-4 volte al giorno 30 minuti dopo un pasto. Il muco può essere utilizzato per trattare ustioni e irritazioni della pelle.

Le foglie di mela cotogna sono in grado di indebolire e fermare gli attacchi di asma bronchiale. Dalle foglie si prepara un infuso: 5 g di foglie vengono versate in 250 ml di acqua calda e fatte bollire per altri 15 minuti a bagnomaria. Bere un infuso di due cucchiai 3-4 volte al giorno prima dei pasti. Conservalo per non più di tre giorni in frigorifero.

Dai semi, foglie del frutto, si ricava il tè, che ha un effetto diuretico e quindi è efficace nelle patologie renali. Per la sua preparazione, 250 ml di acqua bollente vengono versati in foglie secche (1 cucchiaio), bollite per altri 5-6 minuti, raffreddate, filtrate. Prendi una bevanda medicinale ogni giorno 3 volte in un cucchiaio.

Controindicazioni all'uso della mela cotogna

La mela cotogna è dannosa per la stitichezza, la pleurite. Dovresti anche sapere che la peluria sulla buccia del frutto è dannosa per la laringe, la voce e quindi è sconsigliata ai cantanti. Pertanto, prima dell'uso, la peluria dei frutti di mela cotogna viene accuratamente rimossa con una spugna.

Per acquistare una mela cotogna davvero sana, acquistano frutti grandi e densi, gialli o arancioni uniformemente colorati senza ammaccature. I frutti non tollerano bene l'agitazione, quindi, per preservare le proprietà benefiche della mela cotogna, viene portata a casa con molta cura e riposta in frigorifero, dove, nel suo insieme, può essere conservata per 2 mesi.

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