Come mangiare bene per donne di età diverse?
Una corretta alimentazione è una condizione costante di salute e benessere da molti anni. Ma in ogni fase della vita, la dieta ha le sue caratteristiche che devono essere prese in considerazione per supportare il corpo con quelle sostanze che gli sono più necessarie al momento. Mangiando in modo ottimale, una donna potrà sentirsi energica e forte, adattarsi ai cambiamenti nel corpo e rimanere attiva a qualsiasi età.
Per gli over 20
Alla ricerca del successo e dell'attenzione del sesso opposto, le ragazze raramente si preoccupano della loro dieta, ma invano. È a questa età che vengono gettate le basi della salute di una donna e si formano le basi per una vecchiaia di successo oi prerequisiti per malattie future.
Le ragazze di 20 anni spesso limitano la loro dieta seguendo diete rigide. Tuttavia, è in giovane età che questo non è raccomandato. Con una moderata assunzione di cibo, un metabolismo veloce non ti permetterà di ingrassare, ma privare il corpo delle proteine lo farà male: a causa di una diminuzione della massa muscolare, una ragazza può diventare molto robusta dopo 30 anni. Si consiglia di mantenere la forma durante questo periodo attraverso l'attività fisica o un giorno di digiuno a settimana (mela, cetriolo, kefir).
I nutrizionisti raccomandano alle ragazze di mangiare cibi ricchi di fibre, poiché la mancanza di fibre alimentari in giovane età può causare ipertensione e problemi gastrointestinali in età adulta. Inoltre, il periodo da 20 a 30 anni è un momento per prendersi cura del sistema muscolo-scheletrico: una quantità sufficiente di calcio durante questi anni garantirà una buona densità ossea, che ridurrà il rischio di osteoporosi in futuro. Pertanto, la dieta della ragazza dovrebbe essere arricchita con latticini (kefir, yogurt, formaggio), proteine (pesce, ricotta, carne bollita), nonché cereali integrali e verdure.
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Per gli over 30
L'età dopo i 30 anni è piena di ogni sorta di stress: questo è prendersi cura dei bambini e la necessità di costruire una carriera. Occorre monitorare da vicino le abitudini alimentari, non permettendosi di "cogliere" problemi o consumare eccessivamente farine e dolci. Il metabolismo di una donna di 30 anni è già rallentato e tutto ciò che è stato mangiato troppo si depositerà su vita, addome e fianchi. Questa età è pericolosa perché il peso guadagnato a causa degli eccessi è difficile da perdere, e dopo 40 anni l'obesità metterà in discussione la salute delle articolazioni e dei vasi sanguigni.
Pertanto, una regola importante nella dieta delle donne dopo i 30 anni è osservare la moderazione. È meglio limitare il consumo di patate, pasta, dolci, sostituendoli con prodotti proteici. Tuttavia, la dieta di una donna dovrebbe essere ancora ricca di frutta, verdura e prodotti a base di latte fermentato.
Il periodo dai 30 ai 40 anni è l'ultima possibilità per iniziare a mangiare sano. Questo è il momento in cui il cibo sano aiuterà ancora a proteggere il corpo da gravi disturbi derivanti dalla presenza di prodotti nocivi nella dieta. Inoltre, sarà più difficile combattere le malattie modificando le tue abitudini alimentari.
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Per gli over 40
Dopo 40 anni, la funzione delle ovaie inizia a svanire. Insieme a una diminuzione della produzione di ormoni femminili (estrogeni), inizia ad assumere il loro ruolo il tessuto adiposo, per cui, durante la menopausa, il corpo provoca la crescita delle cellule adipose mediante una maggiore stimolazione dell'appetito. Nonostante il naturale aumento di peso a questa età, è impossibile seguire una dieta dopo 40 anni: la completa assenza di grasso sottocutaneo sullo sfondo della menopausa porterà a un forte deterioramento delle condizioni della pelle, insonnia, malfunzionamento dei vasi sanguigni e del cuore. Pertanto, tutti i carboidrati veloci sono esclusi dalla dieta di una donna matura. È necessario dare la preferenza ai prodotti che sostituiscono gli estrogeni con i loro analoghi vegetali: i fitoestrogeni. Tali prodotti includono soia, legumi (fagioli, piselli, ceci, lenticchie), latticini, verdure ed erbe (carote, cavoli, aglio, sedano, prezzemolo), oli vegetali (girasole,oliva, sesamo, semi di lino), riso, orzo, avena, semi di girasole.
Inoltre, dopo i 40 anni, puoi impegnarti nella prevenzione intensiva dell'Alzheimer e del cancro. Per prevenire le malattie, dovresti includere fonti di antiossidanti nella tua dieta: verdure e frutta brillanti.
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Per gli over 50
Sono questi anni che mostrano chiaramente il successo (o il fallimento) delle abitudini alimentari di una donna: hanno creato le basi per un invecchiamento sano o ne hanno solo aggravato i segni? In questo momento iniziano a comparire malattie associate a errori nella nutrizione: diabete mellito, aterosclerosi vascolare, ipertensione. Allora la soluzione migliore sarebbe una dieta a basso contenuto di grassi ricca di frutta e verdura. Inoltre, tutte le donne di 50 anni dovrebbero riconsiderare l'assunzione di calcio e aumentare la percentuale di latticini e prodotti contenenti acidi grassi omega-3 nella loro dieta.
50 anni non sono un motivo per rinunciare a un'attività fisica moderata, bruciare il peso in eccesso, che è irto di malattie articolari, mancanza di respiro. In questo momento sono particolarmente necessari uno stile di vita attivo e sport praticabili.
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Pasti dopo i 60 anni
A questa età, la capacità di assorbire vitamine e minerali (vale a dire, calcio, ferro, acido folico, vitamine B6 e B12) con il cibo diminuisce. Di conseguenza, la loro necessità aumenta. Le donne anziane sono incoraggiate a ricordare di includere carne magra, uova, pesce, cereali e latticini nel loro menu (le ossa iniziano a perdere calcio nel tempo). Quindi, i nutrizionisti consigliano di consumare almeno 200 g di prodotti a base di latte fermentato e 100 g di latte al giorno. Inoltre con l'età diminuisce la capacità dell'organismo di assorbire la vitamina D (elemento necessario per il corretto assorbimento del calcio) attraverso la pelle, pertanto si consiglia di sostituirla con l'alimentazione, utilizzando tuorli d'uovo, fegato di maiale o di manzo, panna acida e salmone in scatola.
Il ruolo delle vitamine nel corpo di una donna di 60 anni è ottimo: stimolano l'elaborazione del colesterolo, prevenendone l'accumulo nel corpo. Anche una piccola carenza di vitamina C a questa età può portare ad un infarto, quindi la dieta di una donna di 60 anni dovrebbe essere arricchita con frutta fresca, bacche e verdure, che inoltre proteggono il cervello dall'invecchiamento precoce. Una caratteristica del corpo durante questo periodo è la tendenza alla stitichezza, che può essere prevenuta se si mangia abbastanza cibo ricco di fibre, oltre a introdurre frutta secca e composte naturali nella dieta.
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Giornalista di Maria Kulkes Medical Sull'autore
Istruzione: I. M. First Moscow State Medical University Sechenov, specialità "Medicina generale".
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