Rosa canina
La rosa canina appartiene alla famiglia delle rose e all'ordine delle rosacee. Questa pianta ha diverse forme coltivate, che vengono coltivate come rose o cinorrodi. I benefici della rosa canina sono stati stabiliti da numerosi studi scientifici e la pianta è considerata medicinale. La rosa canina è utilizzata in medicina, cosmetologia, farmacologia e industria alimentare.
Il valore nutritivo |
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Porzione di Rosa Canina 100 g |
Quantità per porzione |
Calorie 109 Calorie dai grassi 6.3 |
% Valore giornaliero * |
Grassi totali 0,7 g 1% |
Saturare grassi 0,1 g 1% |
Colesterolo 0 mg 0% |
Sodio 5 mg 0% |
Potassio 23 mg 1% |
Carboidrati totali 22,4 g 7% |
Zucchero 19,4 g |
Fibre alimentari 10,8 g 43% |
Proteine 1,6 g 3% |
Vitamina A 174% |
Vitamina C 1083% |
Niacina 3% |
Tiamina 3% |
Ferro 7% |
Calcio 3% |
Magnesio 2% |
Zinco 7% |
* Calcolo per una dieta giornaliera di 2000 kcal |
Il rapporto di BJU nel prodotto
Fonte: depositphotos.com Come bruciare 109 kcal?
A passeggio | 27 minuti |
Jogging | 12 minuti |
Nuoto | 9 minuti |
Una bici | 16 minuti |
Aerobica | 22 minuti |
Faccende domestiche | 36 minuti |
Caratteristiche biologiche e distribuzione
Esistono oltre 400 specie di rosa canina e oltre 100 cultivar. Gli arbusti di rosa canina hanno fusti eretti o striscianti alti fino a 10 m, piccoli cespugli crescono in Russia e rosa canina alti fino a 13 m in Germania e Francia.
Nei climi subtropicali crescono gigli rosa con una forma simile ad un albero e steli ricurvi. Le rose nane e la rosa canina di Eichison sono popolari in Asia centrale. Raggiungono un'altezza di 5-10 cm, fioriscono nel terzo anno e crescono fino a 6 anni.
La rosa canina fiorisce in Europa a maggio-giugno per diversi giorni e nella Russia centrale la fioritura dura fino a 20 giorni. La pianta inizia a dare i suoi frutti all'età di tre anni e dà un raccolto abbondante entro 3-5 anni.
Il frutto della rosa canina si chiama cynarrodium e ha sepali. Quando è maturo, il frutto diventa rossastro, arancione o nero, coperto di setole e diventa secco. Secondo la forma del peduncolo, il cinarrodio è concavo, tondo, ovoidale, ellissoidale, lanciatore ea forma di pera.
La rosa canina iniziò a essere coltivata in molti paesi del mondo. Sono state allevate varie specie di questa pianta, che si sono naturalizzate nelle condizioni naturali di Europa, Asia e Nord America.
Proprietà utili di rosa canina
I grandi benefici della rosa canina sono dovuti al ricco contenuto di vitamine e sostanze nutritive nella sua composizione. La pianta contiene vitamine del gruppo B, C ed E, carotene, riboflavina, calcio, magnesio, ferro, potassio, oli essenziali, acido citrico, tannini e acido malico.
Le proprietà benefiche della rosa canina sono utilizzate attivamente nell'industria delle vitamine. Viene utilizzato per ottenere preparati ad alto contenuto di vitamina C e acido ascorbico, come oleose e sciroppi. La rosa canina ha proprietà antinfiammatorie, antivirali e antiedemigene.
Ha rivelato grandi benefici della rosa canina nel trattamento di ustioni, crepe, malattie infettive, gengive sanguinanti e infiammazioni del cavo orale.
I frutti di rosa canina contengono acidi organici, pectina e flavonoidi, che rafforzano il sistema immunitario, potenziano le funzioni protettive contro le malattie virali, migliorano la circolazione sanguigna e normalizzano lo zucchero nel sangue.
La rosa canina è ampiamente usata in medicina e cosmetologia. Per scopi medicinali, le piante creano infusi da semi, fiori e foglie che hanno un effetto tonificante e riparatore.
Le infusioni ei decotti di rosa canina arrestano il sanguinamento, promuovono la minzione e l'escrezione biliare e accelerano i processi di rigenerazione.
I cinorrodi sono molto utili nel trattamento di raffreddori, reumatismi, tubercolosi e disturbi gastrointestinali.
Contenuto calorico di rosa canina
La rosa canina è il frutto di un contenuto calorico medio di 109 kcal. La pianta contiene anche 1 g di proteine, 22 g di carboidrati e 0,7 g di grassi.
Applicazione di rosa canina
Nel periodo invernale dell'anno, il consumo regolare di rosa canina consente di fornire al corpo la quantità necessaria di vitamina C e sostanze nutritive.
I cinorrodi freschi sbucciati hanno un sapore aspro e sono usati come integratori vitaminici insieme allo zucchero.
Nella medicina popolare, le proprietà medicinali della rosa selvatica sono molto apprezzate. L'infuso viene preparato da gusci di frutta e viene utilizzato come anestetico. Dalla frutta secca, puoi fare un decotto e preparare il tè in un thermos. L'infuso è consigliato a persone con ipertensione, malattie infettive e anemia.
I fiori della pianta vengono preparati con miele e usati come lozioni per curare le malattie degli occhi. Il decotto di rosa canina è efficace per rimuovere i calcoli dai reni e dalla vescica.
In cosmetologia viene utilizzato l'olio di rosa canina, che contiene acidi grassi necessari per rafforzare e curare la pelle. Inoltre, una crema speciale è composta dalla frutta con l'aggiunta di glicerina e ammoniaca, che viene utilizzata per la cura della pelle delle mani e dei piedi. I petali di rosa canina vengono utilizzati per creare decotti per il lavaggio e maschere cosmetiche che tonificano la pelle, alleviano la stanchezza e favoriscono la rigenerazione.
Controindicazioni
I cinorrodi dovrebbero essere consumati con moderazione, poiché sono ricchi di vitamine, sostanze nutritive e acidi organici.
I brodi e le tinture contenenti rosa canina sono controindicati nelle malattie del fegato e non dovrebbero essere bevuti a lungo, poiché esiste un'alta probabilità di ittero non infettivo.
La rosa canina è controindicata in caso di intolleranza individuale e presenza di gravi malattie dell'apparato digerente.
Decotti forti e infusi di rosa canina devono essere presi attraverso un tubo di plastica e dopo averli usati, sciacquare il cavo orale per evitare l'ingiallimento dei denti e danni allo smalto.
Le controindicazioni all'uso della rosa canina sono insufficienza renale, trombosi, ipertensione e elevata acidità.
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