Roach
Lo scarafaggio è un piccolo pesce che appartiene alla famiglia delle carpe. Vive in corpi d'acqua dolce.
Il rapporto tra BJU nel prodotto
Fonte: depositphotos.com Come bruciare 88 kcal?
| A passeggio | 22 minuti |
| Jogging | 10 minuti. |
| Nuoto | 7 minuti |
| Una bici | 13 minuti |
| Aerobica | 18 minuti |
| Faccende domestiche | 29 minuti |
Composizione di scarafaggio
Molte persone credono che, poiché lo scarafaggio è economico, non può essere un alimento sano. Ma questa opinione è in realtà profondamente sbagliata. La carne di questo pesce contiene il 19% di proteine, lo 0,4% di grassi e lo 0% di carboidrati. La proteina del triotto viene assorbita dal corpo umano molto meglio delle proteine del manzo. Il basso contenuto di grassi e la totale assenza di carboidrati consentono di utilizzare questo pesce nella dieta di persone affette da diabete e / o obesità.
Lo scarafaggio contiene una grande quantità di vitamine A, C, B1, B2, PP ed E. È anche ricco di vari macro e microelementi: nichel, cloro, fosforo, calcio, magnesio, ferro, potassio, sodio, molibdeno, fluoro. Solo 100,0 g di carne di triotto possono soddisfare di un terzo il fabbisogno di un adulto di vitamine PP e A, oltre a coprire completamente il fabbisogno di cromo.
Sebbene ci sia pochissimo grasso nella carne di scarafaggio, è prezioso per gli esseri umani, perché contiene acidi grassi polinsaturi con spiccate proprietà antiossidanti. A causa di queste proprietà, gli acidi grassi polinsaturi svolgono un ruolo importante nella prevenzione dello sviluppo di malattie gravi come ictus, cataratta, artrite reumatoide, morbo di Alzheimer, infarto miocardico, cancro. Inoltre, prevengono l'invecchiamento precoce del corpo.
Contenuto calorico dello scarafaggio
Nonostante gli acidi grassi siano presenti nella carne di scarafaggio, i suoi 100,0 g contengono solo 100 kcal. A causa di un contenuto così basso di calorie, lo scarafaggio viene spesso utilizzato nella dieta delle persone che cercano di perdere peso. Questo pesce è particolarmente spesso incluso nella cosiddetta dieta giapponese. Un contenuto sufficiente di proteine, vitamine e oligoelementi in esso ti solleverà dalla straziante sensazione di fame, ma allo stesso tempo non porterà ad un aumento del tuo peso corporeo.
Proprietà utili dello scarafaggio
Data la composizione della carne di scarafaggio, questo pesce può essere classificato come prodotto dietetico. I nutrizionisti consigliano di includerlo nella dieta di bambini e anziani, nonché di donne incinte e madri che allattano. Inoltre, lo scarafaggio è incluso nella dieta delle persone che hanno subito un intervento chirurgico, che soffrono di allergie, malattie del tratto gastrointestinale e del sistema cardiovascolare.
Si consiglia di consumare lo scarafaggio in umido o bollito, così come nelle zuppe di pesce. Ma è improbabile che il consumo frequente di scarafaggi essiccati o affumicati e anche insieme alla birra giovi alla salute.
Lo scarafaggio, a causa del contenuto di acidi grassi e vitamine nella sua carne, viene utilizzato non solo in medicina (alimentazione dietetica), ma anche in cosmetologia.
L'uso dello scarafaggio in medicina
Studi scientifici hanno dimostrato che il consumo giornaliero di scarafaggio bollito o al forno (100,0 g) riduce il rischio di morte prematura di oltre il 20%. L'apporto giornaliero di acidi grassi polinsaturi nel corpo umano con questo metodo di preparazione dello scarafaggio è di 3,3 grammi. Per fare un confronto: il pesce in scatola nella stessa quantità contiene solo 0,8 g di acidi grassi polinsaturi.
Nelle donne, il processo di assimilazione di questi acidi è molto migliore che negli uomini. Pertanto, anche una piccola quantità di scarafaggio mangiato ha un effetto benefico sul loro corpo. E se si tiene conto anche del basso contenuto calorico dello scarafaggio, diventa chiaro quanto sia importante questo pesce, soprattutto per il gentil sesso.
Roach in cosmetologia
Il caviale di scarafaggio è ampiamente usato in cosmetologia. Contiene sostanze che migliorano le condizioni della pelle e dei capelli. Grazie a loro, la pelle acquisisce un colore sano e varie eruzioni cutanee scompaiono da loro, ei capelli diventano più forti e più spessi. I cosmetici a base di caviale di scarafaggio sono più spesso raccomandati per le donne di età superiore ai trent'anni. Questo perché ha potenti proprietà stimolanti e antietà.
Attualmente, i produttori producono varie serie di cosmetici, che includono un estratto di caviale di scarafaggio. Tra questi, puoi sempre scegliere quei prodotti che sono ideali per il tuo tipo di pelle e avranno un effetto davvero magico su di essa.
Video di YouTube relativo all'articolo:
Trovato un errore nel testo? Selezionalo e premi Ctrl + Invio.
