Dieta a base di porridge ("Sei cereali")
La dieta a base di cereali ha ottenuto ampi riconoscimenti nel 2010, anno in cui (con il nome "Sei cereali") è stata riconosciuta come la scoperta dell'anno. Appartiene alle diete mono ed esclude idealmente tutto dalla dieta tranne i cereali e l'acqua. Le persone che sono abituate a un menù vario difficilmente lo tollerano. Se è difficile resistere a una dieta mono, è consentito utilizzare kefir a basso contenuto di grassi, alcune verdure e frutta. Tuttavia, va tenuto presente che l'effetto di una dieta a base di porridge "diluito" può essere l'opposto: mentre il cibo monotono "placa" gradualmente l'appetito, una dieta più varia lo stimola.
Regole dietetiche per il porridge:
- è permesso mangiare il porridge senza restrizioni;
- tutti i cereali devono essere cotti in acqua senza additivi;
- durante la giornata viene utilizzato un solo tipo di cereale;
- diversi tipi di cereali si alternano entro sette giorni, mentre la scelta dei cereali e l'ordine del loro utilizzo possono essere di proprio gradimento;
- al mattino a stomaco vuoto è necessario bere un bicchiere d'acqua e durante il giorno bere acqua mezz'ora prima o mezz'ora dopo un pasto.
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Vantaggi di una dieta a base di porridge
Una dieta a base di porridge può ridurre efficacemente il peso: ne occorrono da 0,5 a 1 kg al giorno.
Anche gli altri suoi vantaggi sono innegabili:
- per l'elevato contenuto di carboidrati "lenti", il porridge si riempie di energia per lungo tempo e assicura sazietà;
- la dieta aiuta a migliorare il funzionamento del tratto gastrointestinale;
- la dieta è ricca di oligoelementi;
- una grande quantità di fibra contenuta nel porridge agisce come un pennello, pulendo le pareti intestinali;
- i cereali assorbono e rimuovono le tossine dal tubo digerente, che è particolarmente importante per i residenti delle megalopoli.
Svantaggi e controindicazioni della dieta del porridge
Nonostante la sua utilità, la dieta non contiene l'insieme richiesto di sostanze nutritive.
Psicologicamente, una dieta a base di porridge è percepita come noiosa, il che significa un alto rischio di esaurimento. Ma con i primi risultati (dimagrimento, miglioramento della salute e dell'aspetto) "si apre un secondo vento" e diventa più facile aderire a questo sistema nutrizionale.
Esistono controindicazioni alla dieta del porridge per motivi di salute:
- gravidanza e allattamento;
- malattie gastrointestinali;
- intolleranza al glutine;
- diabete.
Quali cibi sono ammessi?
Durante la dieta, sono ammessi cereali di qualsiasi cereale, ad eccezione della semola, bolliti in acqua:
- grano saraceno;
- farina d'avena (da avena intera);
- riso;
- orzo perlato;
- orzo;
- miglio;
- dalla quinoa; e così via.
Si consiglia di bere acqua naturale o acqua minerale naturale, tè alle erbe o verde.
I prodotti idonei includono:
- kefir a basso contenuto di grassi;
- pomodori, cetrioli, peperoni, erbe aromatiche;
- pere, mele verdi.
Quali cibi sono proibiti?
Tutti i prodotti sono esclusi dalla dieta, ad eccezione di quelli consentiti.
Menu dietetico di porridge
Menu di esempio per una settimana:
Consigli utili
Consiglio 1. Il grano saraceno può essere cotto a vapore invece di bollire - versarvi sopra dell'acqua bollente e lasciarlo caldo per una notte.
Suggerimento 2. Per comodità, puoi cucinare una porzione di porridge per il giorno successivo la sera prima.
Consiglio 3. Si consiglia di abbandonare la dieta senza intoppi aggiungendo carne di pollame magra, latticini, verdura e frutta alla dieta - un prodotto al giorno.
| Caratteristica della dieta | voto finale |
| Durata: 1-2 settimane |
3,5 su 5 Una dieta estremamente semplice e molto efficace che aiuterà non solo a perdere peso, ma anche a purificare il corpo dalle tossine. Un menu monotono riduce l'appetito e quindi non è difficile sopportare la dieta, nonostante la sua rigidità. |
| Frequenza consigliata: ogni 3 mesi | |
| Tasso di perdita di peso: | |
| Sicurezza: | |
| Varietà di prodotti: |
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