Dieta leggera
Molte diete dimagranti comportano l'esclusione dei cibi preferiti dalla dieta, che è difficile da tollerare e spesso causa un guasto. La "dieta leggera" non prevede di rinunciare alla maggior parte dei cibi abituali, suggerendo di limitarne solo la quantità. Il suo principio fondamentale è ridurre il contenuto calorico della dieta preservando la capacità di comporre un menù, concentrandosi sul proprio gusto.
Le regole della "dieta leggera":
- apporto calorico giornaliero - 1000 kcal;
- pasti frazionati (cibo in piccole porzioni almeno 4 volte al giorno);
- porzione: una manciata;
- non più di 25-30 g di grassi vegetali e animali al giorno;
- elaborazione termica del cibo solo con metodi dietetici: bollitura, stufatura, cottura al forno, cottura a vapore;
- ultimo pasto entro e non oltre le 19.00;
- non meno di 1,5 litri di acqua naturale pulita al giorno.
Un mese prima dell'inizio della dieta, è consigliabile iniziare a preparare: 1-2 volte a settimana per trascorrere i giorni di digiuno sotto forma di una dieta mono (giorno della mela, giorno del cetriolo, ecc.).
Vantaggi della "dieta leggera"
"Dieta leggera" per una settimana ti consente di sbarazzarti di 3-4 kg di peso in eccesso. La varietà della dieta è il suo principale vantaggio; non vi è alcuna difficoltà nella preparazione del menu.
I pasti frazionati sono considerati il regime alimentare più vantaggioso e sono consigliati sia dai nutrizionisti che dai gastroenterologi. La "dieta leggera" aiuta a rendere abituali i pasti frazionati, con effetti benefici sia sulla salute che sulla figura.
Svantaggi e controindicazioni della "dieta leggera"
Il contenuto calorico giornaliero di 1000 kcal è troppo basso ed è un grave stress per l'organismo. Dopo una dieta ipocalorica, può essere molto difficile mantenere il risultato.
La dieta è controindicata per persone deboli e anziane, persone con malattie croniche, donne incinte e che allattano, bambini, adolescenti.
Quali cibi sono ammessi?
- manzo, vitello, coniglio, pollo, tacchino;
- pesce magro;
- frutti di mare;
- uova;
- latte magro e prodotti a base di acido lattico;
- ortaggi, frutta e bacche (eccetto quelli proibiti);
- pane di segale e dolci a base di farina integrale, biscotti;
- semole di orzo, grano saraceno e avena;
- pasta di grano duro;
- frutta secca, miele;
- olio d'oliva;
- spezie;
- tè verde, succhi di frutta e verdura appena spremuti (eccetto succhi di frutta e bacche dolci).
Quali cibi sono proibiti?
- sale, zucchero;
- pane bianco, pasticcini, pasticcini;
- latte e latticini ad alto contenuto di grassi;
- carne grassa, salsicce, carni affumicate;
- uva, banane, avocado;
- patate;
- cereali (eccetto quelli consentiti);
- bevande gassate alcoliche e dolci.
Menù dietetico leggero
Menu indicativo "Dieta leggera" per tre giorni:
Prima colazione: 100 g di manzo, 100 g di porridge di grano saraceno, tè.
Seconda colazione: kiwi o mela, arancia.
Pranzo: 150 g di pesce con verdure.
Spuntino pomeridiano: 200 ml di yogurt.
Cena: 150 g di ricotta.
Prima colazione: 30 g di formaggio a pasta dura, 100 g di farina d'avena, tè con 1 cucchiaino. miele, una fetta di pane.
Seconda colazione: pompelmo o arancia.
Pranzo: zuppa di verdure, 100 g di cozze o 50 g di pollo.
Merenda pomeridiana: insalata di carote e cavolo cappuccio con aneto e prezzemolo, condita con olio d'oliva.
Cena: 100 g di ricotta o 200 ml di kefir.
Prima colazione: uovo di quaglia, spinaci, albicocche secche, succo d'arancia.
Seconda colazione: prugna e pera, acqua minerale.
Pranzo: zuppa di purea di patate, zucchine e carote, insalata di cetrioli, pomodori e peperoni.
Spuntino pomeridiano: una pagnotta e 200 ml di kefir.
Cena: cavolo in umido, pesce al forno, tè verde con 1 cucchiaino. miele.
Consigli utili
Consiglio 1. Tutti i piatti sono consigliati per essere consumati freddi, poiché in questo caso l'assimilazione del cibo richiede più energia.
Consiglio 2. La dieta sarà più efficace se accompagnata da attività fisica. Questi possono essere esercizi leggeri (bodyflex, Pilates, yoga) o camminare all'aria aperta a un ritmo accelerato.
| Caratteristica della dieta | voto finale |
| Durata: 3-7 giorni |
3 su 5 Nonostante il nome, "dieta leggera" si riferisce ai duri, in quanto introduce una restrizione calorica fino a 1000 kcal al giorno. La dieta è efficace, ma mantenere il peso dopo averlo completato sarà difficile. |
| Frequenza consigliata: semestrale | |
| Tasso di perdita di peso: | |
| Sicurezza: | |
| Varietà di prodotti: |
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