Cloudberry
Il Cloudberry è una pianta semi-artigianale o erbacea appartenente alla famiglia delle rose. Il mirtillo rosso raggiunge un'altezza di 30 cm, i suoi fusti sono eretti e hanno 2-3 foglie. Nella parte superiore dello stelo c'è un fiore bianco. Il Cloudberry è una pianta dioica, quindi i fiori pistillati e staminati si trovano su steli diversi. I fiori femminili sono leggermente più piccoli dei fiori maschili. In apparenza, la bacca di lampone assomiglia a una bacca di lampone, ma differisce da quest'ultima per gusto e odore. Le bacche acerbe hanno un colore rosso, che diventa arancione ambrato man mano che maturano.
Il valore nutritivo |
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Porzione di Cloudberry 100 g |
Quantità per porzione |
Calorie 51 Calorie dai grassi 7.2 |
% Valore giornaliero * |
Grassi totali 0,8 g 1% |
Colesterolo 0 0% |
Sodio 0 0% |
Potassio 0 0% |
Carboidrati totali 8,6 g 3% |
Fibra alimentare 0 0% |
Proteine 2,4 g 5% |
Vitamina C 263% |
Niacina 5% |
Tiamina 3% |
Ferro 4% |
Calcio 2% |
Fosforo 4% |
* Calcolo per una dieta giornaliera di 2000 kcal |
Il rapporto di BJU nel prodotto
Fonte: depositphotos.com Come bruciare 51 kcal?
A passeggio | 13 minuti |
Jogging | 6 minuti |
Nuoto | 4 minuti |
Una bici | 7 minuti |
Aerobica | 10 minuti. |
Faccende domestiche | 17 minuti |
Diffusione
Il Cloudberry cresce nelle regioni settentrionali nelle foreste paludose, nella tundra muschiata e nelle torbiere. Raramente trovato nelle foreste della Russia centrale. La gente chiama arancio settentrionale lampone, ribes muschio, lampone artico o ambra palustre. Questa bacca era molto popolare nella Russia pre-rivoluzionaria. Veniva persino servito fresco e inzuppato al tavolo reale e veniva chiamato bacca reale.
Composizione Cloudberry
I benefici dei lamponi per il corpo umano difficilmente possono essere sopravvalutati. È un intero magazzino di sostanze utili e preziose. I mirtilli contengono il 4,4% di carboidrati, lo 0,9% di grassi e lo 0,8% di proteine. Il contenuto calorico di 100,0 g di bacche è di 40 kcal. Le bacche mature contengono molta pectina, fibre, acidi organici, tannini, antociani, phytoncides e carotenoidi. I mirtilli contengono 7 volte più minerali e quasi il doppio della quantità di acido ascorbico (vitamina C) rispetto alle arance. Inoltre, contiene vitamine A, PP, B1 e B3, potassio, fosforo, cobalto e ferro ei semi contengono olio essenziale.
Cloudberry: proprietà e applicazioni
Cloudberry è un'ottima fonte di sostanze biologicamente attive. Le vitamine e i minerali che contiene rendono questa bacca un prezioso prodotto dietetico. I benefici delle more risiedono anche nel fatto che, per la loro composizione, possono essere utilizzate anche nel complesso trattamento di varie malattie.
La proprietà principale dei mirtilli è il suo effetto antiscorbutico. Migliora anche l'appetito e aiuta a una migliore digestione del cibo. Altre proprietà dei mirtilli rossi sono l'azione astringente, antimicrobica, antispasmodica, emostatica e diaforetica. È ampiamente utilizzato nel trattamento delle malattie cardiovascolari e gastrointestinali. Cloudberry è particolarmente utile per le persone che soffrono di gastrite con ridotta secrezione di acido gastrico.
Con il consumo regolare di more nel cibo, il metabolismo migliora, l'umore e le prestazioni generali aumentano. Questa bacca è un ottimo rimedio per prevenire lo sviluppo della sindrome da stanchezza cronica.
I benefici dei mirtilli rossi risiedono non solo nelle loro bacche, ma anche nelle radici e nelle foglie, che hanno proprietà diuretiche, antinfiammatorie, cicatrizzanti ed emostatiche. Infusi e decotti di radici e foglie di rovo sono usati per trattare carenze vitaminiche, disturbi metabolici, urolitiasi, malaria e raffreddore.
Negli ultimi anni, gli estratti di mirtillo palustre sono diventati ampiamente utilizzati in cosmetologia. Sono inclusi in varie creme che ringiovaniscono, nutrono e idratano la pelle.
Controindicazioni
Non dovresti mangiare bacche di rovo per le persone che soffrono di ulcera gastrica e duodenale, gastrite con maggiore secrezione di succo gastrico.
I benefici dei lamponi
I mirtilli hanno potenti proprietà antiossidanti che prevengono l'invecchiamento precoce del corpo umano e l'insorgenza di tumori maligni. Inoltre, il lampone abbatte il colesterolo dannoso e lo rimuove dal corpo e aiuta anche a rafforzare il sistema immunitario. Il succo di mirtillo rosso è usato per trattare la scabbia.
I benefici dei lamponi sono particolarmente preziosi nel trattamento dell'obesità. È un prodotto ipocalorico e le sue sostanze biologicamente attive aiutano a normalizzare i processi metabolici, ridurre il gonfiore dei tessuti molli.
I benefici dei lamponi erano noti ai popoli del nord nei tempi antichi e nei paesi della Scandinavia valeva il suo peso in oro. Considerando tutte le proprietà utili dei rovi e i loro meriti per preservare la salute umana, in Finlandia l'immagine di questa bacca è stata applicata a monete con un taglio di 2 euro.
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