Dieta olandese
La razione della "dieta olandese" presuppone restrizioni minime, la perdita di peso si verifica a causa di pasti frequenti in piccole porzioni - viene applicato il principio della nutrizione frazionata.
Le regole della "dieta olandese":
- sei pasti - prima colazione alle 8.00, seconda colazione alle 11.00, pranzo alle 13.00-14.00, merenda pomeridiana alle 16.00, cena alle 19.00-20.00, ma non oltre tre ore prima di coricarsi;
- trattamento termico di piatti con metodi dietetici (bollitura, cottura a vapore, stufato, cottura al forno, grigliatura);
- bere almeno 1,5 litri di acqua ogni giorno (altre bevande e liquidi non sono inclusi in questo volume);
- fare una passeggiata all'aria aperta per almeno 30 minuti ogni sera;
- la dieta dovrebbe essere accompagnata da un'attività fisica moderata ma regolare;
- se si verifica un guasto, la dieta deve essere continuata il giorno successivo.
La "dieta olandese" è progettata per sette giorni, ma puoi seguirla anche per tutta la vita, a condizione che tu abbia una dieta adeguatamente bilanciata.
Le virtù della "dieta olandese"
La dieta olandese ti permette di perdere 2-3 kg a settimana.
L'elenco degli alimenti proibiti è breve, quindi puoi adattare la dieta ai tuoi gusti.
La "dieta olandese" ti insegna a mangiare in modo frazionato. Gastroenterologi e nutrizionisti affermano che questo è il regime alimentare più sano perché ottimizza il sistema digerente e il metabolismo. Se alla fine della dieta mangi in modo frazionato e osservi restrizioni ragionevoli, puoi continuare a normalizzare il peso e impedire che aumenti in futuro.
Svantaggi e controindicazioni della "dieta olandese"
Poiché la dieta può essere adattata alle esigenze individuali, non ha controindicazioni, ma in presenza di malattie croniche è necessario redigere una dieta tenendo conto delle raccomandazioni del medico curante.
Quali cibi sono ammessi?
Quasi tutto. La preferenza dovrebbe essere data a carni magre, pesce, latticini e prodotti a base di acido lattico, verdure fresche e frutta (la base della dieta dovrebbe essere proteico-vegetale).
Il sale e lo zucchero non sono proibiti, ma è consigliabile consumarli in quantità minima. Se possibile, lo zucchero dovrebbe essere sostituito con miele naturale.
Quali cibi sono proibiti?
Quelli chiaramente dannosi per la salute:
- cibi grassi;
- pasticceria industriale;
- cibo in scatola (comprese carni affumicate, sottaceti, marinate);
- fast food, snack;
- bevande gassate dolci;
- alcol (occasionalmente è consentito un bicchiere di vino rosso naturale).
Menu dietetico olandese
Menu di esempio della "dieta olandese" per sette giorni:
Il primo giorno |
Prima colazione: torta fatta in casa, caffè nero. Seconda colazione: yogurt, qualsiasi frutta, tè. Pranzo: 2 cucchiai. l. purè di patate, 100 g di bistecca alla griglia, asparagi. Merenda pomeridiana: una tazza di brodo di pollo alle erbe. Cena: uovo, fetta di prosciutto, pane tostato, pomodoro, tè. Late dinner: 200 g di yogurt, frutta, tè alla menta. |
Secondo giorno |
Prima colazione: 20 g di formaggio a pasta dura, panino con salumi, tè. Seconda colazione: crema di formaggio, pane tostato, kiwi, succo di frutta. Pranzo: sgombro al forno, 200 g di verdure stufate, caffè. Merenda pomeridiana: macedonia di frutta con yogurt. Cena: 2 patate al forno, insalata di verdure fresche. Cena tardiva: 200 ml di kefir, 1 biscotto di farina d'avena. |
Terzo giorno |
Prima colazione: 2 cucchiai. l. muesli con 200 ml di yogurt, succo d'arancia. Seconda colazione: una fetta di torta fatta in casa, caffè. Pranzo: filetto di pollo, insalata di verdure fresche. Merenda pomeridiana: zuppa di verdure. Cena: formaggio fuso, pane tostato, pomodoro, succo di frutta. Cena tardiva: yogurt alla frutta, tè alla menta. |
Quarto giorno |
Prima colazione: 150 g di ricotta con panna acida e uvetta, caffè. Seconda colazione: 200 ml di kefir, panino al formaggio, pomodoro. Pranzo: 200 g di braciola alla griglia, verdure in umido. Spuntino pomeridiano: insalata di verdure fresche. Cena: broccoli al vapore, cotoletta di pollo. Cena tardiva: yogurt, macedonia di frutta. |
Il quinto giorno |
Prima colazione: budino al cioccolato, caffè. Seconda colazione: muffin, frutta, tè. Pranzo: 150 g di manzo bollito, insalata di verdure fresche. Merenda pomeridiana: una tazza di brodo di manzo alle erbe. Cena: merluzzo al forno con spezzatino di verdure. Cena tardiva: 150 g di ricotta in casseruola, tè alla menta. |
Sesto giorno |
Prima colazione: un panino con salsiccia bollita, cetriolo, tè. Seconda colazione: 2 uova, toast, caffè. Pranzo: coscia di pollo alla griglia, insalata di verdure fresche. Merenda pomeridiana: gelatina di frutta. Cena: pane tostato con formaggio, tè. Cena tarda: 200 ml di kefir. |
Settimo giorno |
Prima colazione: panino al formaggio, marmellata di frutta, caffè. Seconda colazione: 2 mele cotte, 100 g di ricotta, tè. Pranzo: 200 g di pesce al forno, insalata di verdure fresche, bevanda alla frutta. Spuntino pomeridiano: qualsiasi frutto. Cena: spezzatino di verdure, pane tostato, tè. Cena tardiva: 30 g di formaggio a pasta dura, un bicchiere di vino rosso secco. |
Consigli utili
Suggerimento 1. "La dieta olandese" non esclude dal menu pasticceria e dolci fatti in casa, ma è meglio mangiarli al mattino.
Consiglio 2. È necessario bere solo succhi appena spremuti, senza zuccheri aggiunti.
Caratteristica della dieta | voto finale |
Durata: da 7 giorni |
3,5 su 5 La dieta olandese combina con successo l'efficienza con restrizioni dietetiche minime. La dieta ha un effetto benefico sulla salute, quindi se lo desideri, puoi seguirla per tutto il tempo che desideri. |
Frequenza consigliata: qualsiasi | |
Tasso di perdita di peso: | |
Sicurezza: | |
Varietà di prodotti: |
Video di YouTube relativo all'articolo:
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