Dieta russa
La dieta è stata sviluppata dai nutrizionisti russi, tenendo conto delle nostre tradizioni alimentari.
Oltre alla graduale perdita di peso, la "dieta russa" contribuisce alla formazione di sane abitudini alimentari basate su tutti i prodotti disponibili. Tra le altre cose, viene utilizzato il principio della nutrizione frazionata (cibo da quattro a cinque volte al giorno in piccole porzioni).
Nelle tradizioni della cucina russa, i metodi dietetici di cottura dei piatti sono la cottura a vapore, la cottura al forno, lo stufato al forno, l'ebollizione. Ecco come si consiglia di preparare il cibo durante la "dieta russa".
Per il periodo della dieta (e preferibilmente dopo averla lasciata), vale la pena aumentare l'attività fisica: questo accelererà il metabolismo e permetterà di consolidare il risultato.
Vantaggi della "dieta russa"
La "dieta russa" ti consente di sbarazzarti di 7-10 kg di peso in eccesso entro due mesi. I nutrizionisti considerano ottimale questo tasso di dimagrimento non troppo elevato, che fornisce un adattamento graduale alla nuova dieta e l'assenza dell'effetto di rilassamento cutaneo.
La dieta consente di stabilire il metabolismo, migliorare le condizioni generali del corpo, sbarazzarsi di insonnia, stanchezza cronica e problemi associati a una cattiva digestione.
Per due mesi della dieta si formano le corrette abitudini alimentari, quindi, dopo la sua fine, il peso perso non ritorna, il risultato è fissato a lungo. Tuttavia, questa dieta può essere seguita per tutto il tempo che vuoi, anche se per tutta la vita non ha un effetto negativo sul corpo.
I vantaggi della "dieta russa" includono la dieta abituale per la maggior parte dei russi, l'assenza di costosi prodotti esotici in essa.
Svantaggi e controindicazioni della "dieta russa"
L'unico inconveniente della "dieta russa" è il ritmo lento della perdita di peso. Gli esperti attribuiscono questo ai vantaggi piuttosto che agli svantaggi, ma non tutti hanno la pazienza e l'organizzazione per controllare la propria alimentazione per due mesi.
Le persone con malattie croniche dovrebbero fare un menu con la "dieta russa" tenendo conto delle raccomandazioni del medico curante.
Quali cibi sono ammessi?
- Carne magra, pollo, tacchino.
- Un pesce.
- Uova.
- Verdure, funghi.
- Frutta, frutta secca.
- Latte magro e prodotti a base di acido lattico.
- Porridge.
- Pane di crusca.
- Olio vegetale.
- Miele naturale in piccole quantità.
- Succhi di frutta appena spremuti, bevanda alla frutta, composta, tè, acqua naturale pulita.
Quali cibi sono proibiti?
- Zucchero e tutti gli alimenti che lo contengono.
- Alimenti grassi, fritti, piccanti, affumicati e in salamoia.
- Cibo in scatola.
- Fast food, cibi pronti.
- Cottura e pasta.
- Salse industriali.
- Condimenti.
- Bevande alcoliche.
Menu dietetico russo
Menu di esempio della "dieta russa" per sette giorni:
Il primo giorno |
Prima colazione: 100 g di pesce, 50 g di piselli in scatola, crauti, carote bollite, tè. Seconda colazione: 100 g di ricotta, 2 mele. Pranzo: una porzione di borsch vegetariano, spezzatino di verdure, 200 ml di composta. Cena: 100 g di pesce, 2 patate lesse, tè. |
Secondo giorno |
Prima colazione: insalata di cavolo bianco e cipolle, condita con olio di semi di girasole, tè. Seconda colazione: 200 ml di kefir. Pranzo: carote bollite, 150 g di manzo, 200 ml di composta. Cena: fagioli in umido, 100 g di pesce, frutta a scelta. |
Terzo giorno |
Prima colazione: una fetta di pane di crusca, 200 ml di kefir. Seconda colazione: insalata di peperoni, pomodori, cetrioli, lattuga ed erbe aromatiche, condita con olio vegetale, tè. Pranzo: 100 g di maiale, crauti, mela o pera. Cena: zuppa di verdure, carote grattugiate, condito con panna acida. |
Quarto giorno |
Prima colazione: una fetta di pane ai cereali, un uovo alla coque, un tè. Seconda colazione: porridge di grano saraceno in acqua, 2 prugne. Pranzo: 150 g di petto di pollo, 2 mele. Cena: vinaigrette, condita con olio di semi di girasole, 200 ml di succo di frutta. |
Il quinto giorno |
Prima colazione: 100 g di ricotta, tè. Seconda colazione: 2-3 frutti tra cui scegliere. Pranzo: 100 g di maiale bollito, insalata di cavolo fresca con cipolle, condita con olio vegetale, 200 ml di succo di verdura. Cena: 100 g di pesce, pomodoro, una manciata di frutti di bosco. |
Sesto giorno |
Prima colazione: 100 g di tacchino, crauti, tè. Seconda colazione: 100 g di ricotta, 200 ml di composta. Pranzo: zuppa di funghi, una fetta di pane di segale, una mela. Cena: barbabietole con prugne, condite con olio vegetale, 100 g di vitello, tè. |
Settimo giorno |
Prima colazione: porridge di grano saraceno in acqua, 1 cucchiaino. miele, tè. Seconda colazione: pera e mela. Pranzo: 100 g di pesce, pomodoro, cetriolo, 200 ml di succo di frutta. Cena: 150 g di tacchino, 2 patate in camicia, 200 ml di composta. |
Consigli utili
Consigli 1. Si consiglia di bere almeno quattro bicchieri di acqua pura al giorno, si consiglia di bere il primo bicchiere a stomaco vuoto, mentre è meglio scaldare l'acqua.
Suggerimento 2. Nonostante il fatto che il caffè possa difficilmente essere attribuito alle bevande tradizionali russe, è consentito usarlo con questa dieta.
Caratteristica della dieta | voto finale |
Durata: 2 mesi |
3,5 su 5 La "dieta russa" si basa sui piatti della cucina tradizionale russa ed è progettata per un lungo periodo di tempo, il che consente di sviluppare il giusto approccio alla nutrizione e nuove abitudini alimentari, oltre a normalizzare il metabolismo. |
Frequenza consigliata: una volta all'anno | |
Tasso di perdita di peso: | |
Sicurezza: | |
Varietà di prodotti: |
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