Ferro in eccesso
L'eccesso di ferro è un problema molto grave e comune causato da troppo ferro nel corpo.
Il ferro è uno degli elementi chimici più abbondanti in natura e, naturalmente, un oligoelemento essenziale per il corpo umano. Il corpo umano contiene circa 3,5-4,5 grammi di ferro. 2/3 sono nel sangue, 1/3 - nel fegato, nel midollo osseo, nei muscoli e nella milza.
Il ferro ha molte funzioni nel nostro corpo:
- supporta il funzionamento del sistema immunitario;
- partecipa al trasporto di ossigeno in tutto il corpo;
- neutralizza le sostanze tossiche che entrano nel corpo;
- partecipa alla formazione di enzimi e globuli rossi;
- supporta la sintesi degli ormoni tiroidei;
- importante per il buono stato di pelle, unghie e capelli;
- partecipa ai processi di rigenerazione del corpo.
Perché il ferro venga assorbito, è necessaria una buona secrezione di succo gastrico. Inoltre, gli aminoacidi (lisina e istidina), i carboidrati semplici (sorbitolo, fruttosio, lattosio), gli acidi organici e la vitamina C favoriscono l'assorbimento del ferro. Latte e latticini, calcio, proteine della soia, fibre di crusca, fitina e alcuni componenti del caffè e tè.
Il ferro in eccesso nel corpo è estremamente pericoloso! Il ferro si accumula più spesso nel muscolo cardiaco, nel pancreas e nel fegato e questo influisce negativamente su questi organi. Se il ferro in eccesso non viene trattato, malattie come:
- cancro di organi avvelenati;
- gravi malattie del sistema cardiovascolare;
- malattie del sistema nervoso;
- artrite e altre malattie articolari;
- diabete;
- cirrosi epatica, epatite.
Cause di eccesso di ferro nel corpo
Fattori che portano a un eccesso di ferro nel corpo:
- Contenuto di ferro nell'acqua potabile;
- Mancanza di ossigeno causata da grandi quantità di gas di scarico nelle città. Nell'organismo, la mancanza di ossigeno è compensata da un aumento della produzione di emoglobina;
- Assunzione in grandi quantità o per lungo tempo di preparazioni di ferro;
- Alcolismo;
- Passaggio di più trasfusioni di sangue;
- La presenza nel corpo di un gene che induce il corpo ad accumulare ferro (chiamato anche "gene dei Celti", poiché si osserva principalmente negli abitanti della Scandinavia) È presente nel 15% delle persone, ma la maggioranza è in uno stato dormiente.
L'assunzione giornaliera di ferro è molto approssimativa. L'assimilazione di questo oligoelemento dipende in gran parte dallo stato del corpo, per determinare quale è necessario eseguire esami del sangue. L'assunzione giornaliera approssimativa di ferro per le donne è di 18 mg, per gli uomini - 10 mg. Il più alto è l'assunzione giornaliera di ferro nelle donne in gravidanza nella seconda metà della gravidanza - 33 mg.
Sintomi di eccesso di ferro
Sintomi di eccesso di ferro:
- colorazione in una tinta gialla della pelle, della lingua, del palato e della sclera;
- ingrossamento delle dimensioni del fegato;
- prurito;
- disturbi del ritmo cardiaco;
- condizione generale debole;
- magrezza;
- pallore;
- pigmentazione sui palmi e sui punti di vecchie cicatrici, sotto le ascelle.
L'eccesso di ferro nel corpo rende anche più difficile l'Alzheimer e il Parkinson. Anche se ci sono sintomi di eccesso di ferro, una diagnosi accurata può essere fatta solo dopo un esame del sangue biochimico.
Trattare il ferro in eccesso
Il metodo più comune ma più efficace per regolare i livelli di ferro nel corpo è attraverso una corretta alimentazione. È importante ricordare che c'è molto ferro (più di 1 mg per 100 g) in angurie, mirtilli rossi, melone, cavolini di Bruxelles, peperoni, ravanelli, ravanelli, barbabietole, pomodori, topinambur, spinaci (fino a 3 mg) e acetosa (fino a 2 mg). Il resto delle verdure contiene da 0,4 a 0,9 mg di questo oligoelemento.
Quelli con un eccesso di ferro nel corpo hanno bisogno di un approccio speciale. Devi stare attento anche nelle cose più piccole. Ad esempio, anche l'acido ascorbico ordinario non dovrebbe essere consumato, poiché può aumentare l'assorbimento del ferro nel corpo.
Anche il salasso (flebotomia) e la donazione sono usati per trattare il ferro in eccesso.
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Le informazioni sono generalizzate e fornite solo a scopo informativo. Al primo segno di malattia, consultare il medico. L'automedicazione è pericolosa per la salute!
