Cicoria
Istruzioni per l'uso:
- 1. Applicazione
- 2. Controindicazioni e danni
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La cicoria è una pianta erbacea perenne alta fino a 1 m Questa pianta è caratterizzata dalla presenza di una radice potente e carnosa lunga fino a 15 metri. Il gambo della cicoria è diritto, con foglie picciolate corte. La cicoria fiorisce da luglio a settembre con grandi fiori blu brillante. Il frutto della cicoria è l'achene. La cicoria può essere selvatica e coltivata. Le cultivar vengono coltivate per l'utilizzo della radice di cicoria come alimento.
La cicoria cresce nella parte europea della Russia, Bielorussia, Crimea e Caucaso. Ama le piste, le pinete e i terreni sabbiosi.
I benefici della cicoria sono noti all'uomo fin dall'antichità. Anche nell'antico papiro egizio di Ebers (l'era del faraone Amenhotep), si menzionava che dalla cicoria venivano preparati farmaci contro morsi di serpenti mortali e insetti velenosi.
I benefici della cicoria nei loro scritti furono descritti da dottori e scienziati dell'antichità (Teofrasto, Plinio, Dioscoride). La famosa Avicenna utilizzava i benefici della cicoria per la produzione di farmaci nel trattamento di articolazioni, occhi e stomaco.
La composizione e i benefici della cicoria
La più pregiata è la radice di cicoria. Contiene molte sostanze facilmente digeribili che vengono utilizzate come prezioso prodotto alimentare e per la cura di molte malattie. La sostanza più importante nella composizione che fornisce i principali benefici della cicoria è l'insulina. La sua radice di cicoria ne contiene il 60%. Questo polisaccaride è un componente indispensabile della nutrizione dietetica ed è particolarmente necessario per le persone con diabete, in quanto sostituisce l'amido e lo zucchero.
Inoltre, la radice di cicoria contiene sostanze come:
- Intibin (glicoside amaro);
- Saccaridi;
- Acidi organici;
- Colina;
- Proteine;
- Grassi;
- Sale;
- Pectina;
- Olio essenziale;
- Vitamine.
La radice di cicoria è estremamente ricca di elementi importanti come:
- Sostanze amare;
- Sostanze resinose;
- Tannini.
Per quanto riguarda le vitamine nella radice di cicoria, ce ne sono anche molte in essa:
- Vitamina A;
- Vitamina C;
- Vitamina B1;
- Vitamina B2;
- Vitamina PP;
- Vitamina E.
Ci sono molti oligoelementi nella cicoria utili per il corpo:
- Manganese;
- Ferro;
- Potassio;
- Sodio;
- Fosforo.
I benefici della cicoria non sono rappresentati solo nella sua radice. Pertanto, le foglie della pianta contengono inulina, una sostanza che si trova raramente in natura. È un polisaccaride naturale costituito quasi interamente da fruttosio. L'inulina aiuta il corpo ad assorbire meglio i minerali dal cibo, compreso il calcio (ed è noto per essere il peggiore assorbito).
La principale proprietà della cicoria di abbassare i livelli di zucchero nel sangue viene utilizzata attivamente per trattare il diabete mellito. Molti non sanno che non solo la radice di cicoria ha una tale proprietà, ma anche le sue foglie. La ricca composizione della parte verde della pianta determina il suo utilizzo per l'alimentazione umana.
Pertanto, i benefici della cicoria si presentano nelle azioni che il suo utilizzo produce sul corpo umano:
- astringente;
- Riduzione dello zucchero;
- Sedativo (sedativo);
- diuretico;
- coleretico;
- Antinfiammatorio (antisettico);
- La guarigione delle ferite;
- Stimolante (lavoro del tratto gastrointestinale);
- Immunostimolante.
L'uso della cicoria
Quando si incontra questo prodotto in vendita, molti di noi fanno la domanda: i benefici della cicoria o del danno ci porteranno al suo uso regolare, ad esempio, come bevanda. La risposta è ovvia: la radice di cicoria ha un gusto e proprietà curative sorprendenti. Pertanto, puoi bere una bevanda del genere senza restrizioni, entro limiti ragionevoli, ovviamente.
I benefici della cicoria sono difficili da sopravvalutare. La gamma di effetti medicinali della radice di cicoria è molto ampia. Designiamo un ampio elenco di quelle proprietà che la cicoria ha con un uso regolare:
- Rimuove le tossine dal fegato;
- Stimola la funzionalità epatica;
- Calma il sistema nervoso;
- Migliora la funzione cardiaca;
- Migliora la composizione del sangue;
- Normalizza la digestione;
- Rafforza il corpo.
Pertanto, i benefici della cicoria vengono utilizzati per trattare le seguenti malattie e prevenire vari disturbi di salute:
- Nevrosi;
- Insonnia;
- Ipertensione;
- cistite;
- Colelitiasi;
- Gastrite iperacida;
- Giada;
- Anemia;
- Scorbuto;
- Malattie della milza;
- Cirrosi;
- Epatite;
- Enterite;
- Dysbacteriosis;
- Artrite;
- Colite;
- Colecistite;
- Costipazione cronica;
- Prostrazione;
- Aumento della sudorazione.
In questi casi, la cicoria viene assunta per via orale sotto forma di tintura, decotto, bevanda. La cicoria ha grandi benefici se consumata sotto forma di succo dalle radici e dalle foglie.
Ma i benefici per la salute della cicoria sono anche molto evidenti se usata esternamente. Quindi, un decotto di radici di cicoria e le sue erbe nella medicina popolare viene utilizzato per curare malattie come:
- Eczema;
- Acne;
- Foruncolosi;
- Ferite purulente, ulcere;
- Diatesi nei bambini (allergia alimentare);
- Infiammazione delle ghiandole linfatiche.
Per questi scopi, vengono preparati bagni, lozioni, cataplasmi, condimenti dalla cicoria.
Grazie a un elenco così ampio di proprietà medicinali, la cicoria migliora il lavoro di tutto il corpo, mettendo in ordine cuore, reni, fegato e sangue.
Insieme a proprietà e benefici così ricchi della cicoria, ha anche un meraviglioso gusto ricco. La cicoria ti porterà benefici eccezionali se ogni mattina inizi a bere non caffè, ma una bevanda curativa. Questa abitudine ti darà un ottimo umore e una salute eccellente. Inoltre, la cicoria aiuterà a sbarazzarsi della disbiosi intestinale e sarà una misura preventiva contro questa malattia. Non ci saranno danni dalla cicoria, perché con un uso regolare aiuta a ridurre i livelli di zucchero nel sangue, il che significa - per migliorare il metabolismo nel corpo. Grazie a questa proprietà, puoi far fronte al peso in eccesso. Inoltre, la radice di cicoria ha un valore calorico di sole 21 kcal.
La cicoria è usata non solo per il cibo. Quindi, i famosi dentifrici indiani contengono quasi sempre l'estratto di radice di cicoria. Per questo motivo, questo dentifricio previene la formazione di placca sui denti e ha proprietà antinfiammatorie.
La radice di cicoria viene spesso utilizzata nella produzione di dolciumi. Questi dolci e torte hanno un sapore e un odore insoliti.
Controindicazioni e danni alla cicoria
La cicoria difficilmente può danneggiare una persona. Ma se lo abusi, tuttavia, come qualsiasi altro prodotto, può portare a risultati disastrosi, e quindi il danno della cicoria sarà ovvio.
In caso di malattie croniche, è necessario consultare il proprio medico in merito all'uso di questo prodotto. Per evitare che la cicoria danneggi la salute, è necessario prestare attenzione a tali malattie:
- Nevrosi;
- Emorroidi;
- Gastrite;
- Flebeurisma;
- Asma bronchiale;
- Bronchite.
La cicoria danneggerà una persona nel caso in cui abbia un'intolleranza individuale a questo prodotto.
Un danno evidente alla cicoria può danneggiare la salute del corpo di un bambino fino a 3 anni. Chi soffre di allergie deve fare attenzione, poiché il contenuto significativo di vitamina C nella cicoria potrebbe non causare danni al corpo, ma servirà da allergene.
Cicoria: prezzi nelle farmacie online
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Heritage of nature Tisana alla radice di cicoria comune 50 g 1 pz. RUB 62 Acquistare |
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