Caffè avvelenato
Milioni di persone iniziano la giornata con una tazza di caffè aromatico. Aiuta a svegliarsi, tonifica, migliora l'umore. Tuttavia, con un uso costante, nel tempo, una persona sviluppa dipendenza e una tazza di caffè non è più sufficiente per ottenere un effetto tonificante. Di conseguenza, gli amanti del caffè aumentano il consumo di questa bevanda, che ha un effetto significativo sul corpo, fino all'avvelenamento incluso.
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Come si verifica l'avvelenamento da caffè?
L'effetto tonico del caffè è associato al suo alto contenuto di caffeina. Questa sostanza ha la capacità di bloccare la sensibilità dei recettori nervosi all'adenosina, provocando una sensazione di vigore e un'ondata di energia.
Inoltre, la caffeina stimola la sintesi dell'adrenalina, un ormone che provoca un aumento della frequenza cardiaca, un miglioramento dell'afflusso di sangue ai muscoli e un aumento della velocità dei processi metabolici.
La ragione principale per la formazione del teismo (dipendenza dal caffè) è la capacità della caffeina di aumentare la secrezione di uno degli ormoni della gioia - la dopamina. È la dopamina che fornisce a una persona un buon umore dopo una tazza di caffè e provoca una sensazione di piacere.
Pertanto, la caffeina ha un effetto significativo sul sistema nervoso e un eccesso di questa sostanza può portare a gravi disagi.
La dose tossica di caffeina è diversa per ogni persona. Alcune persone possono manifestare sintomi di avvelenamento da caffè dopo due o tre tazze di questa bevanda, mentre altre possono bere molto di più e non provare disagio. Ma per la maggior parte degli adulti, consumare più di 0,5 grammi di caffeina al giorno è tossico e porta a problemi di salute. Questa dose di caffeina si trova in circa 6 tazze di caffè.
La dose letale di caffeina è di 10 g.
Sintomi di avvelenamento
I segni caratteristici dell'avvelenamento da caffè di solito compaiono entro mezz'ora dall'assunzione di una quantità eccessiva di una bevanda tonica. Questi includono:
- arrossamento del viso;
- lucentezza pronunciata degli occhi;
- sentire caldo;
- tremore agli arti o in tutto il corpo;
- tachicardia;
- vertigini;
- nausea;
- aumento della sudorazione;
- aumento della minzione;
- dolore addominale di natura spastica;
- diarrea;
- nervosismo e aumento dell'irritabilità;
- insonnia.
Con l'avvelenamento da caffè grave, possono comparire allucinazioni, che sono associate a un'eccessiva stimolazione di alcune strutture cerebrali con caffeina e una forte inibizione di altre. Un sintomo molto pericoloso nell'avvelenamento da caffè è la cianosi (pelle blu), il suo aspetto indica una grave disfunzione del sistema cardiovascolare.
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Pronto soccorso per avvelenamento
Per fermare i sintomi di avvelenamento il prima possibile, sono necessarie le seguenti misure:
- Lavanda gastrica. Questo ti permette di rimuovere la caffeina non assorbita. Al paziente vengono somministrati alcuni bicchieri d'acqua da bere, quindi viene indotto il vomito.
- Per neutralizzare la caffeina che è già entrata nell'intestino tenue, il paziente deve assumere carbone attivo in ragione di 1 compressa ogni 10 kg di peso corporeo.
- Fornisci molti liquidi. L'assunzione di una grande quantità di liquidi aiuta ad aumentare la produzione di urina e, insieme all'urina, la caffeina in eccesso viene rimossa dal corpo. Con una grave diarrea, al paziente viene somministrata una soluzione di Regidron da bere: 1 litro deve essere bevuto in piccole porzioni.
- Mangia una banana. Ciò ridurrà i tremori muscolari e la sensazione di tensione nervosa, poiché la banana contiene una grande quantità di potassio, che migliora la conduzione degli impulsi neuromuscolari.
- Fornire aria fresca per ridurre vertigini e nausea.
Quando è necessaria l'assistenza medica?
Se le misure di primo soccorso adottate non portano ad alleviare i sintomi di avvelenamento da caffè, consultare immediatamente un medico. In caso di avvelenamento grave, quando il paziente ha cianosi, convulsioni, allucinazioni o altri disturbi della coscienza, è necessario chiamare immediatamente un'ambulanza o portarlo in ospedale da soli.
L'assistenza medica consiste principalmente nel forzare la diuresi per eliminare la caffeina dall'organismo. Inoltre, viene eseguita la terapia sintomatica dei disturbi esistenti dei sistemi nervoso, cardiovascolare, digestivo e muscolare.
In caso di avvelenamento grave da caffè, può essere necessario effettuare l'emosorbimento su una colonna con un assorbente di carbonio.
Possibili conseguenze
Nella maggior parte dei casi, l'avvelenamento da caffè è facile e dopo il primo soccorso il paziente migliora immediatamente. Ma bevendo troppo caffè in poco tempo, l'avvelenamento può essere accompagnato da gravi complicazioni:
- disturbi del ritmo cardiaco;
- crisi epilettiche.
Prevenzione
La prevenzione dell'avvelenamento da caffè è molto semplice: devi ricordare che non dovresti bere più di tre tazze di caffè durante il giorno.
Ai bambini non dovrebbe essere somministrato il caffè perché sono sensibili alla caffeina e una sola tazza di caffè può causare avvelenamento.
Se si avverte anche un leggero fastidio associato al consumo di caffè, è necessario smettere immediatamente di berlo ulteriormente, mangiare una banana e bere qualche bicchiere d'acqua. Di solito, queste misure sono sufficienti per prevenire l'avvelenamento.
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Elena Minkina Dottore anestesista-rianimatore Informazioni sull'autore
Istruzione: laureato presso l'Istituto medico statale di Tashkent, specializzato in medicina generale nel 1991. Ha superato ripetutamente corsi di aggiornamento.
Esperienze lavorative: anestesista-rianimatore del complesso maternità cittadino, rianimatore del reparto di emodialisi.
Le informazioni sono generalizzate e fornite solo a scopo informativo. Al primo segno di malattia, consultare il medico. L'automedicazione è pericolosa per la salute!
