La dieta di Kim Protasov
La dieta è stata sviluppata dal nutrizionista israeliano Kim Protasov. Questo sistema alimentare è progettato per dieci settimane: cinque settimane - la dieta effettiva, in cui è possibile una perdita di 6-8 kg di peso in eccesso; cinque settimane: un'uscita dalla dieta, consolidando il risultato ottenuto.
La quantità di cibo e gli orari dei pasti non sono limitati.
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Vantaggi della dieta di Kim Protasov
Nonostante il basso contenuto calorico degli alimenti consentiti, la fame non si fa sentire con la dieta di Kim Protasov, poiché la quantità di cibo consumato e il numero dei suoi pasti non sono limitati.
Il sistema nutrizionale proposto da Protasov è equilibrato e comprende alimenti che contengono proteine, grassi e carboidrati necessari per l'organismo.
Gli alimenti con un alto indice glicemico sono esclusi dalla dieta. A causa della loro assenza durante la dieta, la funzione del pancreas si normalizza e la voglia di dolci diminuisce.
La combinazione di verdure fresche e prodotti proteici a basso contenuto di grassi rende la perdita di peso efficace ed efficiente. La fibra contenuta nelle verdure previene la stitichezza, migliora la funzione intestinale e favorisce la sazietà a lungo termine. A causa del basso contenuto calorico delle verdure nella dieta, si crea un deficit calorico necessario per perdere peso. Le proteine, a loro volta, vengono digerite a lungo e con un grande dispendio energetico, che per questo proviene dai depositi di grasso.
Con la dieta di Kim Protasov, la mancanza di vitamine e minerali nel corpo viene reintegrata.
Svantaggi e controindicazioni della dieta di Kim Protasov
È più consigliabile aderire alla dieta di Kim Protasov in estate o in autunno, quando in vendita ci sono molte verdure fresche ricche di vitamine. In inverno o in primavera, le verdure sono prive di una serie di qualità utili e sono più costose.
Per dieci settimane di dieta, devi mangiare verdure fresche, non lavorate termicamente. Questo tipo di cibo è difficile per molte persone.
La dieta può provocare un'esacerbazione di malattie croniche, quindi si consiglia di consultare prima un dietista.
Quali cibi sono ammessi?
La dieta della dieta Protasov cambia durante il suo corso:
- prima e seconda settimana - sono consentite tutte le verdure che possono essere consumate fresche; prodotti a base di latte fermentato (ricotta, formaggio, kefir, latte cotto fermentato e yogurt), il cui contenuto di grassi non supera il 5%; uova sode; mele verdi (non più di tre al giorno); tè e caffè senza zucchero, acqua;
- la terza, la quarta e la quinta settimana - una parte dei latticini viene sostituita da 300 g di carne, pesce o pollame fritti.
Durante il periodo di uscita dalla dieta, la dieta cambia come segue:
- Il 40% dei latticini viene sostituito con controparti senza grassi (0,5-1%) di grasso. Per compensare la diminuzione del grasso, la dieta include olio vegetale nella quantità di 3 cucchiaini. al giorno;
- Il 30% dei latticini viene sostituito con carne magra - pollo, manzo o tacchino;
- due mele su tre consentite vengono sostituite con altri due frutti (escluse banane, manghi e frutta secca);
- puoi aggiungere un po 'di aceto alle insalate;
- per colazione usano il porridge, che dovrebbe essere cotto da 1-2 cucchiai. l. cereali e una quantità adeguata di acqua. Dimensione della dose - non più di 250 ml. La ricotta e l'insalata di verdure vengono aggiunte al porridge.
Quali cibi sono proibiti?
I prodotti non inclusi nell'elenco approvato sono vietati.
Il menu dietetico di Kim Protasov
Un esempio del menu dietetico di Kim Protasov:
Colazione: yogurt, uovo sodo, carote grattugiate.
Seconda colazione: cetriolo.
Pranzo: ricotta, insalata di cavolo, carote ed erbe aromatiche, tè.
Spuntino pomeridiano: insalata di cetrioli e pomodori.
Cena: kefir, gazpacho (zuppa fredda di pomodoro).
Colazione: uova strapazzate, latte cotto fermentato, carote, caffè.
Seconda colazione: ricotta alle erbe.
Pranzo: pollo bollito con pomodori, aglio ed erbe aromatiche.
Spuntino pomeridiano: pomodoro, cetriolo.
Cena: kefir.
Colazione: farina d'avena, insalata di verdure, ricotta.
Merenda pomeridiana: carote grattugiate con cannella e latte cotto fermentato.
Pranzo: spezzatino di manzo, cavolo tritato con un po 'di aceto.
Merenda pomeridiana: mela.
Cena: uovo sodo, kefir.
Durante il periodo di uscita dalla dieta, la dieta viene gradualmente modificata:
- Il 40% dei latticini viene sostituito con controparti senza grassi (0,5% -1%) di grasso. Per compensare la diminuzione del grasso, la dieta include olio vegetale nella quantità di 3 cucchiaini al giorno;
- Due mele su tre consentite vengono sostituite con altri frutti nella stessa quantità;
- Invece di alcune verdure a colazione, usano il porridge, che dovrebbe essere cotto da 1-2 cucchiai di cereali e un volume d'acqua appropriato. Dimensione della dose - non più di 250 ml. La ricotta e l'insalata di verdure vengono aggiunte al porridge;
- Il 30% dei latticini viene sostituito con carne magra: pollo, manzo o tacchino.
Consigli utili
Consiglio 1. Bere almeno 2 litri di acqua pulita al giorno. Oltre a dissetare, l'acqua assicura l'eliminazione delle tossine e delle tossine dal corpo.
Consiglio 2. Si consiglia di cambiare la dieta quando si lascia la dieta senza intoppi, per diversi giorni.
3,5 su 5
La popolarità della dieta è dovuta alla sua alta efficienza e alla mancanza di fame. Un'uscita dalla dieta chiaramente programmata aiuta a consolidare i risultati ottenuti.
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