Dieta 1000 Calorie Al Giorno - Menu, Caratteristiche

2024 Autore: Rachel Wainwright | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 07:40

1000 calorie

1000 calorie - una delle varietà di diete dimagranti rigorose, che limita l'apporto giornaliero di calorie nel corpo a 1000.

Un po 'di calorie

Le calorie sono unità di misura del valore energetico del cibo. Le calorie misurano il suo valore nutritivo totale, insieme a parametri come il contenuto di proteine, grassi e carboidrati.

Le calorie forniscono l'energia necessaria per vari processi vitali, compreso il lavoro fisico e mentale. L'energia è necessaria per ciascuna delle molte reazioni biochimiche nel corpo.

Una persona ha un fabbisogno calorico minimo di base durante il giorno. Il loro valore energetico dovrebbe garantire il flusso di tutti i processi fisiologici in uno stato di massimo riposo e rilassamento (il cosiddetto metabolismo basale).

Il fabbisogno energetico per il metabolismo basale è diverso per tutte le persone e dipende dall'età e dalla superficie corporea. Un uomo adulto, in media, ha bisogno di 1.700 kcal al giorno per fornire i processi metabolici di base, una donna - 1,5 volte di meno.

Oltre al metabolismo e al lavoro degli organi interni, l'energia del corpo viene spesa per l'attività fisica e mentale. Con il cibo, possiamo ricevere molte più calorie di quelle necessarie per garantire il metabolismo di base. E se non sono completamente spesi, verranno conservati in riserva - sotto forma di glicogeno nel fegato e nel tessuto adiposo, e questo, come sai, è irto della comparsa di chili in più.

Con l'obesità è possibile e necessario limitare l'apporto di calorie nell'organismo, quindi si attivano i meccanismi per il dispendio delle proprie riserve di grasso. Questo ti permette di combattere l'eccesso di peso.

1000 opzioni dietetiche caloriche

I principi della dieta da 1000 calorie sono stati sviluppati e formulati dalla nutrizionista Anna Belousova. Sarebbe più corretto chiamare questa dieta 1000 kcal, poiché il contenuto calorico del cibo si misura in kilocalorie.

Limitare l'approvvigionamento energetico a 1000 calorie al giorno è un metodo molto difficile per gestire i chili in più. Per sostenere una dieta da 1000 calorie, una persona deve essere in ottima salute.

La dieta da 1000 calorie è disponibile in due gusti. In uno di essi è consentito l'uso di qualsiasi alimento, compresi i dolciumi grassi, fritti, dolci, ma la quantità di cibo in termini di valore energetico non deve superare le 1000 calorie al giorno.

La seconda opzione per il menu da 1000 calorie descrive la dieta per dimagrire in modo più dettagliato. Quindi, deve includere:

• 300 g di frutta fresca;
• 400 g di verdure;
• 500 ml di latte;
• 160 g di carne magra;
• 40 g di pane di segale;
• 1 uovo;
• 30 g di ricotta o 15 g di formaggio (facoltativo);
• 15 g di burro.

Un tale set fornirà al corpo solo una parte dell'energia e quella mancante verrà reintegrata dalle riserve di grasso.

Menu approssimativo per 1000 calorie al giorno

Certo, è molto difficile calcolare il contenuto calorico di qualsiasi cibo che mangi a casa. Pertanto, i nutrizionisti suggeriscono di utilizzare un'opzione di seconda dieta più accurata e un menu già pronto per 1000 calorie al giorno.

Prima colazione:

• Un bicchiere di latte scremato (200 ml);
• Uovo alla coque;
• Pompelmo (100 g);
• Un pezzo di pane di segale (20 g);
• Burro (10 g).

Seconda colazione - una delle seguenti bevande:

• Tè;
• Caffè;
• Brodo vegetale.

Cena:

• Verdure bollite (200 g);
• Carne magro (80 g);
• Insalata verde;
• Frutta fresca (100 g);
• Tè non zuccherato (1000 ml).

Spuntino pomeridiano:

• Ricotta o formaggio (5 g);
• Pane di segale (20 g);
• Burro (5 g);
• Latte scremato 30 ml.

Cena:

• Verdure (200 g);
• Insalata fresca (200 g);
• Frutta (100 g);
• Carne magra (80 g);
• Tè o caffè (100 ml).

Recensioni e opinioni di esperti sulla dieta 1000 calorie

I nutrizionisti sono molto controversi sulla dieta da 1.000 calorie. Da un lato, consente di eliminare 1,5 - 10 kg di peso in eccesso in un tempo abbastanza breve. Ma d'altra parte, la dieta con una dieta da 1000 calorie soffre, poiché è limitata non solo nel valore energetico e nel volume del cibo, ma anche nelle sostanze utili: proteine, fibre alimentari, vitamine e minerali. Una carenza di alcuni di essi può colpire immediatamente e gravemente anche un corpo sano, oltre ad esacerbare malattie croniche.

Ad esempio, se con una dieta di 1000 calorie con il cibo, una quantità sufficiente di sali di magnesio e potassio cessa di fluire, inizieranno le difficoltà nel lavoro del cuore, che si manifestano con disturbi nel ritmo delle contrazioni cardiache fino all'arresto cardiaco e alla morte.

A casa, la dieta da 1000 calorie può essere seguita solo per 2 o 3 settimane. Se ti senti peggio, la dieta dovrebbe essere interrotta immediatamente e consultare un medico.

Uno svantaggio significativo della dieta da 1000 calorie è che dopo il suo completamento, il peso originale viene guadagnato in breve tempo. Il corpo percepisce una carenza nutrizionale temporanea come una minaccia costante al proprio benessere, quindi, ripristinando una dieta normale dopo una dieta da 1000 calorie, inizia a immagazzinare tutte le calorie in eccesso per un uso futuro.

La mancanza di proteine nel menu per 1000 calorie al giorno porta al fatto che le proteine del muscolo scheletrico iniziano a essere consumate per i processi metabolici più importanti. Se la dieta viene ritardata per 1000 giorni, anche il muscolo cardiaco è coinvolto in questo processo, che può provocare lo sviluppo della distrofia miocardica.

Se si osserva a lungo la restrizione delle calorie nella dieta del menu di 1000 calorie al giorno, dalla mancanza di nutrienti importanti spesso appare una debolezza incontrollabile, difesa immunitaria, diminuzione della forza fisica e mentale e interruzioni metaboliche.

Nel tempo, problemi di salute come diarrea, nausea, perdita di capelli, irregolarità mestruali, calcoli biliari e scarsa tolleranza al freddo si aggiungeranno agli effetti negativi di un menu giornaliero da 1.000 calorie.

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