Kiwi

2024 Autore: Rachel Wainwright | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-15 07:40

Il kiwi ha un'origine orientale, poiché originariamente veniva coltivato nell'antica Cina. Solo nel 1906 il kiwi fu introdotto in Nuova Zelanda, che molti considerano la sua patria. Il primo nome che le è stato dato è stato "uva spina cinese", ma dopo un aumento della richiesta di questo frutto è stato ribattezzato in onore di un uccellino simbolo di questo paese orientale. Oggi il kiwi è coltivato in Italia, Israele, Nuova Zelanda, Francia occidentale e California.

Il valore nutritivo Kiwi che serve 100 g Quantità per porzione Calorie 61 Calorie dai grassi 4.68 % Valore giornaliero ^* Grassi totali 0,52 g 1% Saturare grassi 0,03 g 0% Polinsaturi. grassi 0,29 g Monoinsaturi. grassi 0,05 g Colesterolo 0 mg 0% Sodio 3 mg 0% Potassio 312 mg 9% Carboidrati totali 14,66 g 5% Zucchero 8,99 g Fibra alimentare 3 g 12% Proteine 1,14 g 2% Vitamina A 2% Vitamina B6 3% Vitamina C 155% Vitamina K 50% Niacina 2% Tiamina 2% Ferro 2% Calcio 3% Magnesio 4% Fosforo 3% * Calcolo per una dieta giornaliera di 2000 kcal

Il rapporto tra BJU nel prodotto

Fonte: depositphotos.com Come bruciare 61 kcal?

A passeggio	15 minuti.
Jogging	7 minuti
Nuoto	Cinque minuti.
Una bici	9 minuti
Aerobica	12 minuti
Faccende domestiche	20 minuti.

Un frutto leggermente morbido è considerato il più delizioso, poiché è un frutto abbastanza maturo. I kiwi acerbi sono sodi al tatto e possono essere posizionati sul tavolo al riparo dalla luce solare diretta o avvolti in un sacchetto di carta pieno di banane, pere o mele per maturare. I frutti maturi vengono conservati in frigorifero per un massimo di 2 settimane.

Il kiwi pesa circa 50-150 grammi. La maggior parte della composizione è acqua, di cui circa l'84% nel kiwi, il restante 10% appartiene ai carboidrati, l'1% alle proteine e il restante 5% è fibra alimentare, che sono disaccaride, monosaccaride e acido nicotinico. Inoltre, il kiwi è caratterizzato da un contenuto calorico piuttosto basso, perché 100 g di questo prodotto rappresentano solo 48 kcal.

Proprietà utili del kiwi

I benefici del kiwi sono dovuti all'enorme quantità di vitamine che si trovano in questo frutto d'oltremare. Inoltre, le proprietà benefiche non si perdono nemmeno durante la conservazione, poiché la polpa del frutto ha il grado di acidità richiesto.

Il kiwi fresco contiene le seguenti vitamine:

- vitamina C, il cui contenuto è di 92 mg per 100 g, che è significativamente superiore alla quantità della stessa vitamina negli agrumi e nei peperoni;

- vitamina E, la cui mancanza si nota tra le persone a dieta, e quando si mangia il kiwi, è possibile reintegrare le riserve di questa vitamina anche durante una dieta;

- vitamina B9, meglio conosciuta come "acido folico", per la quale il frutto è secondo solo ai broccoli;

- vitamina B6, a noi familiare come pirodossina, particolarmente necessaria per donne in gravidanza o in allattamento, anziani e bambini.

Questa composizione fortificata unica determina le proprietà benefiche del kiwi.

A causa dell'alto contenuto di vitamina C, l'uso di questo frutto è incredibilmente efficace per prevenire il raffreddore, rafforzare l'immunità, nonché per prevenire varie infezioni, prevenire e trattare molti problemi ai vasi sanguigni.

Oltre alle vitamine, il kiwi contiene molti oligoelementi diversi, rappresentati da manganese, ferro, iodio e una miriade di altre sostanze utili. Ad esempio, 100 g di questo prodotto contengono fino a 300 mg di potassio, oltre a 40 mg di calcio e 34 mg di fosforo.

I benefici del kiwi risiedono anche nel contenuto in questo frutto di un enzima unico chiamato actinidina, che è essenziale per una buona scomposizione delle proteine, la stimolazione del sistema digestivo e la normalizzazione dei livelli di coagulazione del sangue.

Mangiare kiwi

Il consumo regolare di kiwi aiuta a migliorare la salute del corpo, perché aiuta a eliminare il colesterolo dal corpo, ad assorbire il ferro e neutralizzare gli effetti negativi dei nitrati su tutti i sistemi del corpo. L'enorme vantaggio del kiwi sta nel fatto che è indispensabile per la prevenzione, oltre a ridurre il possibile rischio di malattie cardiovascolari e oncologiche. Inoltre, il kiwi ha un effetto benefico sui processi metabolici e sulla digestione. Inoltre, può aiutare a normalizzare il metabolismo delle proteine.

Le proprietà benefiche del kiwi risiedono anche nel fatto che questo frutto è un ottimo agente profilattico per trombosi, aterosclerosi, ipertensione e insufficienza cardiaca.

Se aggiungi solo pochi piccoli kiwi alla tua dieta quotidiana, puoi contribuire alla regolazione del sistema nervoso, liberarti dallo stress e dalla depressione. Con un uso regolare, il kiwi è in grado di far fronte all'escrezione di sali dal corpo e aiuta anche a prevenire l'insorgenza di calcoli renali.

Il kiwi è considerato un frutto abbastanza dietetico consigliato alle persone in sovrappeso. È anche abbastanza efficace per bruciare i grassi: grazie al suo alto contenuto di fibre, il kiwi è indispensabile per le persone che stanno osservando la loro figura.

Il kiwi è anche ampiamente usato in cosmetologia. Creme, tonici e lozioni, tra cui il kiwi, saturano la pelle di sostanze utili, la rendono vellutata ed elastica, per questo queste proprietà del frutto sono più spesso utilizzate nei prodotti antietà e idratanti.

Controindicazioni al consumo di kiwi

Sebbene i benefici del kiwi siano enormi, tuttavia, ci sono alcune controindicazioni al suo utilizzo, che costringono a prestare maggiore attenzione al suo utilizzo.

Il kiwi è altamente allergenico. Anche un piccolo pezzo di frutta in chi soffre di allergie può causare una reazione allergica oltraggiosa. Questa reazione è accompagnata da dermatosi della faringe, gonfiore della lingua e talvolta anche mancanza di respiro asmatico, che può raggiungere lo stato di collasso. Nei bambini allergici, mangiare questo frutto può causare shock anafilattico.

Il kiwi è sconsigliato alle persone che soffrono di gastrite e malattie gastrointestinali.

Video di YouTube relativo all'articolo:

Trovato un errore nel testo? Selezionalo e premi Ctrl + Invio.