Dieta della zucca
La dieta della zucca è una dieta ipocalorica. Con l'aiuto di questa dieta, Catherine Deneuve, Sophia Loren e Margaret Thatcher si sono mantenute in forma.
Le zucchine sono ricche di vitamine (C, E, PP, gruppo B), acidi organici e minerali (ferro, rame, calcio, manganese), potassio, necessario per il normale funzionamento del sistema circolatorio e per il mantenimento dell'equilibrio sale-acqua. Le zucchine contengono molte fibre alimentari leggere, che migliorano la peristalsi intestinale e aiutano anche a eliminare le sostanze nocive dal corpo. Quando si mangiano zucchine, i livelli di colesterolo nel sangue si riducono.
In una dieta da squash, devi rispettare le seguenti regole:
- utilizzare verdure giovani e acerbe;
- scegli le zucchine con la buccia verde scuro;
- usa le zucchine con una buccia, poiché è in essa che la concentrazione di sostanze nutritive è alta;
- preparare i pasti bollendo, stufando o cuocendo a vapore;
- includere cibi proteici nella dieta;
- mantenere l'assunzione di sale al minimo;
- bere almeno 1,5 litri di acqua pulita non gassata al giorno;
- il peso di una porzione non deve superare i 350 g.
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Vantaggi della dieta della zucca
La dieta della zucca è efficace: circa 3 kg di peso in eccesso scompaiono in sette giorni.
Molti piatti possono essere preparati con le zucchine: vengono consumati crudi, aggiunti alle insalate, bolliti e cotti al forno: questo aiuta a diversificare la dieta.
Un piacevole bonus della dieta della zucca è la pulizia del corpo, il miglioramento delle condizioni della pelle e dei capelli e la normalizzazione dell'intestino.
Svantaggi e controindicazioni della dieta della zucca
Il principale svantaggio della dieta della zucca è lo squilibrio. La dieta è limitata, quindi, con una dieta a lungo termine, è possibile una carenza di alcuni nutrienti. Non è consigliabile attenersi a questo sistema alimentare per più di dieci giorni.
La dieta della zucca è controindicata per le persone con alterato metabolismo del potassio, sconsigliata a bambini e adolescenti, donne in gravidanza e in allattamento. Nella sua forma grezza, le zucchine non dovrebbero essere consumate da persone con gastrite, ulcera gastrica e ulcera duodenale, con malattie cardiache. Per altre malattie croniche, è necessario consultare il proprio medico prima di iniziare una dieta.
Quali cibi sono ammessi?
Oltre a zucchine, verdura e frutta, sono ammessi funghi, verdure a foglia verde, zenzero, pollo (petto di pollo senza pelle), carne rossa magra (agnello, manzo), pesce, ricotta e yogurt, olio vegetale (in piccole quantità).
Le bevande includono tè verde, succhi di frutta e verdura appena spremuti, tisane.
Quali cibi sono proibiti?
Sono esclusi dalla dieta tutti i tipi di salsicce, carni affumicate, prodotti da forno e dolciumi, zucchero, tè nero, caffè e alcol. Si consiglia di rinunciare al sale, ma se questo causa un grave disagio, è lecito utilizzarlo in piccole quantità.
Menu dietetico di zucchine
Di seguito sono riportati due esempi di menu dietetici da squash. Puoi alternare queste opzioni per dieci giorni.
Menu per il primo giorno:
Pranzo
Menu per il secondo giorno:
Ricette dal menu dietetico:
- Zucchini Casserole. Le zucchine (1 kg) vengono tritate su una grattugia, farina di segale (3 cucchiai. L.), Un uovo (1 pz.), Verdi vengono aggiunti, mescolati, messi in una teglia unta e cotti in forno;
- Pancakes con zucchine. Macinare le zucchine di media grandezza, spremere il succo, aggiungere un uovo (1 pz.), Farina (3 cucchiai. L.), fruttosio in polvere (1 cucchiaio. L.), un po 'di sale, bicarbonato di sodio (1 cucchiaio. L.).), fritto in olio vegetale.
Consigli utili
Suggerimento 1. Per friggere, è meglio usare una padella antiaderente che può essere utilizzata per cucinare senza aggiungere olio.
Consiglio 2. Se la durata della dieta della zucca è superiore a dieci giorni, è necessario assumere vitamine.
3 su 5
Una dieta facile da seguire e abbastanza varia, a base di un ortaggio preferito. La dieta dello squash non si applica agli affamati e, se vengono seguite tutte le regole, fornisce un buon risultato. Ideale per i mesi estivi.
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