Vitamina B13
La vitamina B13 (acido orotico) è stata scoperta all'inizio del XX secolo, vale a dire nel 1904. I ricercatori hanno scoperto che si trova nel latte umano e animale. Dal punto di vista della biochimica, la vitamina B13 è piuttosto una sostanza simile alla vitamina, poiché non solo entra nel corpo umano con il cibo, ma viene anche sintetizzata sotto l'influenza di batteri benefici nell'intestino.
Nella sua forma pura, l'acido orotico si presenta come una sostanza cristallina senza colore. Nel corpo umano, è progettato per eseguire una serie di importanti processi fisiologici.
Fabbisogno giornaliero di vitamina B13
In media, il fabbisogno giornaliero di vitamina B13 in un adulto è di 500-1500 mg. Le donne incinte e le madri che allattano hanno bisogno del doppio di acido orotico al giorno. Inoltre, gli atleti hanno bisogno di più vitamina B13, poiché ha un effetto positivo sul mantenimento e sulla crescita della massa muscolare.
Quali funzioni svolge la vitamina B13 nell'organismo?
La vitamina B13 è presente in quasi tutti i tessuti e gli organi del corpo umano e partecipa a numerosi processi biochimici vitali.
L'acido orotico aiuta nella produzione di sostanze speciali - fosfolipidi, che sono essenziali per la costruzione e il pieno funzionamento delle membrane cellulari. La vitamina B13, attraverso la partecipazione alla biosintesi degli acidi nucleici, fornisce condizioni favorevoli alle singole cellule e al corpo nel suo insieme. È stato dimostrato l'effetto positivo dell'acido orotico sui processi di formazione del sangue, in particolare la vitamina B13 è in grado di migliorare la sintesi delle cellule del sangue (leucociti ed eritrociti). Questa proprietà consente di utilizzarlo nel trattamento dell'anemia causata dall'esposizione a radiazioni ionizzanti, quando sono i processi di formazione del sangue ad essere disturbati.
Va notato l'effetto anabolico dell'acido orotico, ad es. la sua capacità di aumentare il tasso di produzione di molecole proteiche, stimolando la rapida crescita della massa muscolare. Sarà opportuno ricordare qui che molti atleti assumono farmaci per la crescita muscolare intensiva, che contengono sostanze che hanno un effetto anabolico. E, sebbene l'acido orotico non sia un ormone, ma un composto non steroideo, tuttavia, stimola anche in modo significativo la crescita delle fibre muscolari. Spesso viene prescritto dopo un digiuno prolungato e con una diminuzione del peso corporeo per ripristinare rapidamente la biosintesi delle proteine nel corpo.
La vitamina B13 ha un effetto benefico sullo sviluppo della gravidanza, contribuisce al corretto sviluppo del feto. L'acido orotico migliora anche il funzionamento del fegato, favorisce il ripristino delle sue cellule, che protegge questo organo vitale dalla degenerazione. La vitamina B13 aiuta a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue, quindi è una buona prevenzione dello sviluppo delle placche aterosclerotiche, che restringono il lume dei vasi sanguigni e interrompono il lavoro del sistema cardiovascolare.
Le medicine contenenti vitamina B13 sono prescritte a pazienti nel periodo postoperatorio e per riprendersi da malattie gravi. L'acido orotico è anche prescritto per ripristinare il lavoro delle vie biliari e ridurre il lavoro del muscolo cardiaco.
Fonti di vitamina B13 negli alimenti
La vitamina B13 negli alimenti si trova sotto forma di sali di potassio, magnesio e calcio. Questi composti, che entrano nel corpo umano insieme al cibo, vengono assorbiti nel flusso sanguigno dall'intestino. Nel sangue, l'acido orotico viene rilasciato da questi sali, che successivamente si diffonde attraverso i tessuti e gli organi del corpo umano.
Gli alimenti più comuni con vitamina B13 sono lievito, fegato e latte, oltre a vari latticini (kefir, ricotta, latte cagliato, formaggio). Spesso il fabbisogno di questa vitamina è soddisfatto dalla sua produzione da parte di microrganismi che vivono nell'intestino.
Oggi l'industria farmaceutica produce vitamina B13 in una forma di dosaggio sotto forma di sali: orotato di magnesio o orotato di potassio. Ma va ricordato che, prima di tutto, questi farmaci sono medicinali e non è consigliabile utilizzarli senza prescrizione medica come integratore alimentare. L'assunzione incontrollata di medicinali contenenti vitamina B13 può portare a conseguenze indesiderabili e al deterioramento della salute umana. Se ritieni che sia necessario assumere questi farmaci, consulta prima il tuo medico in merito alla presenza di controindicazioni e determina il dosaggio ottimale.
Mancanza di vitamina B13
Con una mancanza di vitamina B13 nel corpo, si verificano violazioni irreversibili delle reazioni biochimiche. Prima di tutto, c'è un deterioramento nel corso delle malattie della pelle. Tuttavia, lo sviluppo di eventuali condizioni specifiche causate proprio dalla mancanza di vitamina B13 è attualmente sconosciuto alla medicina.
Va tenuto presente che con una carenza di vitamina B13, altre vitamine del gruppo B possono compensare parzialmente la carenza, garantendo in qualche modo la ristrutturazione dei processi metabolici.
Vitamina B13 in eccesso
Di norma, si osserva un eccesso di vitamina B13 nel corpo umano con l'assunzione incontrollata di farmaci, che contengono acido orotico. L'eccesso di vitamina B13 può causare lo sviluppo di reazioni allergiche (prurito, arrossamento della pelle) e indigestione. Dopo aver interrotto l'assunzione di farmaci contenenti acido orotico, i sintomi di cui sopra di solito scompaiono senza lasciare traccia.
Interazione della vitamina B13 con altre sostanze
L'acido orotico è scarsamente solubile in solventi organici e acqua. La vitamina B13 viene distrutta dalla luce.
È stato stabilito che l'assimilazione della vitamina B9 avviene nel modo più efficiente possibile con una quantità sufficiente di acido orotico nel corpo. Inoltre, l'acido orotico è in grado di compensare in una certa misura la carenza di vitamina B12 (cianocobalamina) nel corpo, garantendo così il pieno rendimento di alcune reazioni enzimatiche.
A volte, i medici prescrivono la vitamina B13 per migliorare la tua tolleranza a determinati antibiotici.
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