Dorado: Contenuto Calorico, Recensioni, Utilizzo

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Dorado

Il pesce Dorado è anche chiamato carpa di mare e appartiene alla famiglia Sparov. Nomi famosi per il dorado: golden spar, aurata, sparus, lampuka, delfino, corifena.

Il valore nutritivo Porzione Dorado 100 g Quantità per porzione Calorie 96 Calorie dai grassi 27 % Valore giornaliero * Grassi totali 3 g 5% Colesterolo 0 mg 0% Sodio 0 mg 0% Potassio 0 mg 0% Carboidrati totali 0 g 0% Fibre alimentari 0 g 0% Proteine 18 g 36% * Calcolo per una dieta giornaliera di 2000 kcal

Il rapporto di BJU nel prodotto

Dorado
Dorado

Fonte: depositphotos.com Come bruciare 96 kcal?

A passeggio 24 minuti
Jogging 11 minuti
Nuoto 8 minuti
Una bici 14 minuti
Aerobica 19 minuti
Faccende domestiche 32 minuti

Il filetto Dorado contiene proteine, grassi, vitamine del gruppo B, E, D, A, PP, potassio, fosforo, magnesio, calcio, fluoro, iodio, rame, manganese, zinco, ferro, litio, boro, selenio, linolenico, stirico e acidi linolenici, acidi grassi omega-3, aminoacidi: arginina, istidina, lisina, valina, triptofano, isoleucina, leucina, fenilalanina, metionina, treonina, alanina, acido aspartico, glicina, acido glutammico, prolina, tirosina, cisteina.

I grassi saturi in 100 g di pesce contengono 0,19 g, monoinsaturi - 0,12 g, polinsaturi - 0,17 g.

La carne di pesce Dorado è bianca, densa, altamente ipoallergenica.

Il contenuto calorico del dorado è di 87 calorie per 100 g di pesce commestibile.

Mangiare filetti di dorado

Il consumo regolare di Dorado a causa del suo contenuto di iodio è benefico per i problemi alla tiroide.

Coloro che seguono una dieta ipocalorica con un'enfasi su cibi a basso contenuto di grassi, dorado a basso contenuto calorico e una quantità minima di grassi torneranno utili. È bene anche che questo pesce possa essere consumato sia crudo che bollito, può essere cotto al forno o alla griglia.

A giudicare dalle recensioni sul dorado di coloro che hanno usato il pesce nella loro dieta, è combinato con molte salse, con quasi tutti i contorni, non richiede l'aggiunta di spezie, che sono spesso vietate nella dieta: i filetti di dorado hanno un aroma e un gusto gradevoli.

Inoltre, i nutrizionisti raccomandano di prestare attenzione al pesce dorado non solo a coloro che perdono chili in più.

L'uso regolare di qualsiasi tipo di dorado almeno due volte a settimana aiuterà a prevenire l'infarto e l'aterosclerosi, a ripristinare i livelli di colesterolo e ad abbassare i livelli di glucosio nel sangue.

Schiavo fritto dorado
Schiavo fritto dorado

Controindicazioni all'uso di dorado

Ci sono ancora recensioni sul dorado, che causa allergie, ma ciò accade in rari casi, in persone con un'intolleranza individuale a questo pesce o frutti di mare in generale.

Non ci sono ossa grandi nel pesce, ma ce ne sono molte piccole, quindi non è consigliabile darlo ai bambini piccoli.

È importante poter scegliere il pesce fresco in modo che non ci sia avvelenamento. La caratteristica principale del dorado fresco è la carne elastica, la cui forma recupera rapidamente dopo la pressatura. Le branchie del pesce devono essere rosso scuro, la sua superficie deve essere lucida e pulita, la polpa deve essere uniforme, bianca o leggermente rosata, a seconda della varietà Dorado.

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