Figura
Fico: questo è il nome di un albero subtropicale della famiglia Mulberry e dei suoi frutti. Secondo alcune fonti, il fico è la più antica pianta coltivata.
Il valore nutritivo |
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Servire Fichi 100 g |
Quantità per porzione |
Calorie 74 Calorie dai grassi 2.7 |
% Valore giornaliero * |
Grassi totali 0,3 g 0% |
Saturare grassi 0,06 g 0% |
Polinsaturi. grassi 0,14 g |
Monoinsaturi. grassi 0,07 g |
Colesterolo 0 mg 0% |
Sodio 1 mg 0% |
Potassio 232 mg 7% |
Carboidrati totali 19,18 g 6% |
Zucchero 16,26 g |
Fibre alimentari 2,9 g 12% |
Proteine 0,75 g 2% |
Vitamina A 3% |
Vitamina B6 6% |
Vitamina C 3% |
Vitamina K 6% |
Niacina 2% |
Tiamina 4% |
Ferro 2% |
Calcio 4% |
Magnesio 4% |
Fosforo 1% |
Zinco 1% |
* Calcolo per una dieta giornaliera di 2000 kcal |
Il rapporto di BJU nel prodotto
Fonte: depositphotos.com Come bruciare 74 kcal?
A passeggio | 19 minuti |
Jogging | 8 minuti |
Nuoto | 6 minuti |
Una bici | 11 minuti |
Aerobica | 15 minuti. |
Faccende domestiche | 25 minuti |
Proprietà utili dei fichi
I fichi contengono tannini, proteine, acidi organici, carotene, acido ascorbico, calcio, magnesio, potassio, fosforo, zucchero. Il contenuto calorico dei fichi freschi è di 74 kcal per 100 g di frutta sbucciata e secca - 249 kcal. I fichi freschi contengono fino al 25% di zucchero e i fichi secchi - fino al 40%.
Grazie al potassio contenuto nei frutti si conoscono tali utili proprietà dei fichi: dilata e rilassa i vasi sanguigni, funge da buon agente profilattico per l'ipertensione, è utile per malattie delle vene e patologie cardiovascolari.
Inoltre, i fichi aiutano contro tosse, costipazione, anemia, malattie del fegato, milza, palpitazioni.
Inoltre, i frutti influenzano la coagulazione del sangue: contengono ficina e quindi aiutano con la trombosi vascolare.
I fichi sono famosi per le loro proprietà benefiche esclusivamente con la buccia nera, e il frutto bianco interessa solo come prodotto alimentare.
L'uso dei fichi
Per il raffreddore, il brodo di fichi viene bevuto come antipiretico, diaforetico: due cucchiai di fichi secchi vengono fatti bollire in 200 ml di latte o acqua. Un tale decotto può essere risciacquato con mal di gola, allevia l'infiammazione dei bronchi, della trachea, della laringe e delle gengive.
Per un maggiore beneficio, si consiglia di consumare i fichi con il latte: 4-5 frutti vengono strofinati con un bicchiere di latte, bevono questo rimedio riscaldato 2-4 volte al giorno, 100 ml ciascuno. In questa forma, i fichi fanno bene alla tosse.
I fichi bolliti nel latte accelerano la maturazione degli ascessi purulenti e trattano varie infiammazioni della pelle.
Una soluzione acquosa di fichi aiuta a rompere e rimuovere i calcoli renali e allevia anche il dolore durante la minzione. La soluzione viene preparata come segue: 3-5 frutti di fico vengono versati su 200 ml di acqua bollente, fatti bollire per 5 minuti. a fuoco basso e macinare. Prendi il rimedio tutto il giorno, lontano dai pasti.
Le foglie di fico sono usate anche in medicina. Una loro infusione aiuta con la calvizie e la vitiligine: due cucchiai di foglie di tavola tritate vengono versate con 400 ml di acqua bollente, infuse per 60 minuti, filtrate, bevute 15 minuti prima dei pasti, 100 ml 4 volte al giorno.
Per gli ascessi, un infuso di foglie di fico secco nel latte aiuta con il mal di gola: per 400 ml di latte bollente ci sono due cucchiai di foglie. Fai gargarismi con l'infusione e prepara lozioni.
Grazie al loro valore nutritivo e al contenuto calorico relativamente basso, i fichi possono essere inclusi nella dieta quotidiana, sono ben assorbiti e quindi possono essere consumati durante la giornata come spuntino. Inoltre i fichi secchi, grazie allo zucchero che contengono e al loro gusto gradevole, possono essere utilizzati come dessert e sostituire con essi i dolci ricchi di carboidrati complessi. Per evitare danni, i nutrizionisti consigliano di consumare i fichi esclusivamente durante il giorno, fino alle 18.00.
Inoltre, i fichi secchi sono considerati un prodotto dietetico, perché contengono fibre, pulizia intestinale e acidi grassi omega che aiutano a combattere il colesterolo “cattivo”, stimolando l'attività cerebrale. Quando si scelgono i fichi secchi, è necessario prestare attenzione all'intero, anche ai frutti di colore chiaro, che non si restringono o si deformano durante l'essiccazione.
Danno di fichi, controindicazioni al suo utilizzo
I fichi non hanno gravi controindicazioni; in assenza di sensibilità individuale, può essere consumato a lungo, il che è richiesto, ad esempio, nel trattamento della tosse persistente con fichi, anemia e bronchite cronica.
A causa dell'acido ossalico che contiene, il frutto è controindicato per la gotta.
Con il diabete, dato l'alto contenuto di zuccheri e calorie, i fichi non vanno consumati.
A causa della fibra contenuta, i fichi possono danneggiare coloro che soffrono di infiammazione acuta dello stomaco e dell'intestino.
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