Contenuto calorico delle barbabietole
La barbabietola moderna deriva dalla barbabietola selvatica che cresce in India e in Estremo Oriente. In passato si mangiavano solo le foglie e le radici erano destinate a scopi medicinali. Come risultato di un lavoro scrupoloso ea lungo termine degli allevatori, ora possiamo mangiare barbabietole ordinarie e familiari.
Vantaggi, contenuto calorico delle barbabietole e suo utilizzo nella medicina tradizionale
Le barbabietole hanno una vasta gamma di proprietà utili e medicinali. Le radici contengono molte vitamine del gruppo B, PP, minerali: ferro, calcio, magnesio, potassio, iodio, bioflavonoidi, betaina, ecc. Mangiare barbabietole, normalizza il metabolismo, ripristina il buon funzionamento del sistema digestivo. E allo stesso tempo, le barbabietole contengono pochissime calorie.
Le barbabietole sono un'ottima fonte di fosforo, rame e vitamina C. Le foglie contengono una grande quantità di vitamina A. Con il suo aiuto, le tossine vengono rimosse e il basso contenuto calorico delle barbabietole ne consente l'utilizzo in varie diete. La barbabietola aiuta a prevenire l'insorgenza e la crescita di tumori cancerosi.
La vitamina B9 contenuta nelle barbabietole risolve i problemi delle malattie cardiache, partecipa alla produzione di emoglobina nel corpo, che previene perfettamente l'anemia e la leucemia. L'acido folico aiuta nella creazione di cellule nuove e sane. Il corpo ringiovanisce grazie ad esso. Per la perdita di peso, le barbabietole sono l'ideale.
Pulisce perfettamente i reni, il sangue. Mangiarlo nel cibo diminuisce l'acidità, che contribuisce a una buona pulizia del fegato. Allo stesso tempo, il contenuto calorico delle barbabietole è piccolo. Ha un effetto molto benefico sulle persone in cui il fluido nel corpo tende a trattenere. Pertanto, le persone obese devono mangiare barbabietole per perdere peso. Allo stesso tempo, non dovresti preoccuparti del contenuto calorico delle barbabietole.
Questo meraviglioso ortaggio elimina e rimuove le tossine, stimola il cervello, sostiene la salute psicologica e non dovrai affrontare l'invecchiamento precoce quando mangi barbabietole. E non dimenticare il basso contenuto calorico delle barbabietole!
Un altro vantaggio è la capacità delle barbabietole di rafforzare le pareti dei capillari sanguigni. Le sostanze benefiche in esso contenute favoriscono la vasodilatazione e hanno un effetto antisclerotico e sedativo. Rimuovendo il liquido in eccesso, le barbabietole normalizzano il lavoro del muscolo cardiaco. La barbabietola ha poche calorie, quindi può essere tranquillamente raccomandata per la prevenzione e la cura di malattie come l'aterosclerosi, l'ipertensione e altre malattie del sistema cardiovascolare.
Le sostanze pectiniche contenute nelle colture di radici rimuovono il colesterolo e i metalli pesanti dal corpo. Lo sviluppo di vari microrganismi dannosi è ritardato nell'intestino, il che consente anche l'uso di barbabietole per la perdita di peso.
A causa dell'alto contenuto di ferro e rame nelle radici, ha eccellenti proprietà ematopoietiche. Pertanto, è indispensabile per l'anemia e la fragilità delle pareti dei vasi sanguigni e dei capillari.
Barbabietole da cucina
Si consiglia di far bollire le barbabietole con la buccia senza tagliare le radici. In questo modo le vitamine si conservano meglio. Le barbabietole crude, ovviamente, contengono più sostanze nutritive, ma le barbabietole crude sono meno digeribili.
A differenza di altre verdure, le barbabietole bollite mantengono quasi tutte le loro proprietà benefiche e il contenuto calorico delle barbabietole non è elevato. I sali minerali e le vitamine del gruppo B inclusi nella sua composizione non sono molto sensibili al riscaldamento.
Barbabietole dimagranti
Tutti i minerali che compongono le barbabietole sono alcalini, il che, con una dieta acida di base, crea condizioni favorevoli per il corpo nel suo insieme. In latino, le barbabietole si chiamano Beta. Contiene molta betaina, che consente di ridurre perfettamente la pressione sanguigna, prevenire il grasso del fegato e regolare il metabolismo. La barbabietola contiene poche calorie e quindi il metabolismo dei grassi è regolato nel migliore dei modi. Il contenuto calorico delle barbabietole sia nelle radici che nelle foglie è piccolo.
Quante calorie ci sono nelle barbabietole
Il contenuto calorico delle barbabietole per 100 g è di 42 kcal. Pertanto, è molto efficace e benefico per la perdita di peso. In tal modo, agisce come un blando lassativo e diuretico. A causa del fatto che le barbabietole contengono piccole calorie, sono spesso incluse in varie diete per dimagrire. Sapendo quante calorie ci sono nelle barbabietole, puoi facilmente regolare il tuo peso.
Il contenuto calorico delle barbabietole bollite varia da 40 a 43 calorie per 100 g. Includendolo nella dieta, puoi perdere peso bene senza danneggiare la tua salute e sentirti bene.
Non solo le barbabietole bollite non sono ricche di calorie, ma contengono anche una quantità sufficiente di fibre, che aiuta l'intestino.
Controindicazioni
Nonostante tutte le sue qualità utili e il basso contenuto calorico, le barbabietole dovrebbero essere usate con cautela nella gastrite, nel diabete mellito e nelle persone con urolitiasi.
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