Dieta delle carote
La dieta della carota ti consente non solo di ridurre il peso, ma anche di purificare l'intestino e reintegrare le riserve di sostanze nutritive nel corpo.
Le carote, prodotto principale della dieta, sono ricche di vitamine (provitamina A, quasi tutte le vitamine del gruppo B, vitamine C, K, E, PP), micro e macroelementi (ferro, iodio, fosforo, cobalto, cromo, zinco, nichel, potassio, magnesio, rame, fluoro). Il consumo regolare di carote nel cibo ha un effetto benefico sul funzionamento del tratto digerente, del sistema cardiovascolare, dei reni e del fegato, degli organi visivi e migliora le condizioni della pelle. La dieta della carota promuove l'eliminazione delle tossine e delle tossine dal corpo, attiva il metabolismo e migliora l'immunità.
Ci sono diverse opzioni per la dieta delle carote, ma le più popolari sono quella di 3 e 10 giorni. Il piatto principale è l'insalata di carote, che ha una ricetta leggermente diversa per le opzioni di 3 e 10 giorni.
Un'insalata per una dieta a base di carote di 3 giorni viene preparata come segue. Grattugiare 2 carote grandi su una grattugia media. Aggiungere la frutta tritata, il succo di limone, un cucchiaino di miele e condire con un cucchiaino di olio d'oliva. Il volume risultante viene diviso in 4 porzioni uguali e consumato durante il giorno. Se lo si desidera, è possibile aumentare la quantità di carote nell'insalata.
L'insalata per la versione di 10 giorni della dieta delle carote è ancora più facile da preparare: aggiungi il kiwi o la mela tritati alle carote grattugiate, condisci con panna acida e mescola.
Regole della dieta delle carote:
- dovrebbero esserci almeno 4 pasti al giorno;
- dovresti bere 2 litri di liquido al giorno (questo include acqua, succo di carota, brodo di rosa canina, tè verde);
- le carote devono essere masticate accuratamente. Questo non solo creerà una sensazione di pienezza più veloce, ma aiuterà anche l'assorbimento dei nutrienti;
- conviene utilizzare carote giovani, e spazzolarle sotto l'acqua corrente senza tagliare lo strato superiore (contiene le sostanze più utili).
La dieta delle carote è piuttosto dura; la dieta quotidiana è povera di calorie. Se, dopo il suo completamento, passi immediatamente alla dieta abituale, i chilogrammi persi torneranno rapidamente. Per evitare ciò, il primo giorno dopo la fine della dieta delle carote, è necessario aderire al menu del giorno precedente, aggiungendo un po 'di carne magra e 1-2 patate bollite o al forno. Si consiglia quindi di espandere gradualmente la dieta nell'arco di diversi giorni. Per preservare il risultato, vale la pena abbandonare dolciumi e piatti grassi e applicare anche il principio della nutrizione frazionata.
Vantaggi della dieta delle carote
Per 3 giorni della dieta della carota, puoi perdere 2-3 kg e con una dieta di 10 giorni - 5-7 kg.
Mangiare molte carote contribuisce alla saturazione del corpo con sostanze utili. C'è una pulizia dell'intestino, un miglioramento delle condizioni della pelle, un aumento della vitalità e del benessere generale. Poiché le carote contengono molto iodio, sono consigliate per i pazienti con ridotta funzionalità tiroidea.
I vantaggi della dieta delle carote includono la sua economicità e semplicità.
Svantaggi e controindicazioni della dieta delle carote
La dieta della carota è sbilanciata e contiene poche calorie, quindi non è consigliabile seguirla per più di 10 giorni.
La dieta è controindicata nelle malattie croniche, in particolare malattie del fegato, stomaco, intestino, disturbi endocrini.
Quali cibi sono ammessi?
Con una dieta a base di carote di 3 giorni, ti è permesso:
- verdure - carote, zucchine, barbabietole, cavoli, melanzane;
- frutta - mele, arance, pere, kiwi;
- yogurt magro e panna acida;
- pane di segale - una piccola fetta una volta al giorno;
- miele;
- olio d'oliva;
- succo di limone;
- succo di carota appena spremuto, tè verde, brodo di rosa canina.
La dieta di 10 giorni include:
- carota;
- kiwi, mela;
- kefir a basso contenuto di grassi e panna acida;
- frutta fresca e succo di carote, tè verde, acqua minerale.
Quali cibi sono proibiti?
Tutti gli alimenti che non sono nell'elenco consentito sono vietati, compreso lo zucchero. Si consiglia di rifiutare il sale, ma se è difficile, è consentito utilizzarlo in piccole quantità.
Menu dietetico di carote
Menu per una dieta a base di carote di 3 giorni:
Opzione 1: insalata di carote, 150 g di yogurt o 1 cucchiaio. l. panna acida, 200 ml di brodo di rosa canina.
Opzione 2: insalata di carote, una porzione di verdure in umido (barbabietole, cavoli, melanzane, zucchine).
Menu per una dieta di 10 giorni:
Consigli utili
Suggerimento 1. Puoi aggiungere qualsiasi verdura (aneto, prezzemolo, sedano, ecc.) All'insalata di carote, se lo desideri.
Suggerimento 2. Il beta-carotene contenuto nelle carote viene assorbito meglio dell'80% con i grassi, quindi non dovresti stringere la tua dieta rifiutando di condire l'insalata di carote con burro o panna acida.
Suggerimento 3. Le carote sono utili sia crude che cotte, quindi durante la dieta puoi preparare l'insalata di carote bollite, che aggiungeranno varietà al menu.
| Caratteristica della dieta | voto finale |
| Durata: 3, 10 giorni |
3,5 su 5 Una dieta basata su una delle verdure più sane ha molti vantaggi. Ma il basso contenuto calorico e lo squilibrio rendono indesiderabile la conformità a lungo termine - un periodo massimo di 10 giorni. |
| Frequenza consigliata: ogni 3 mesi | |
| Tasso di perdita di peso: | |
| Sicurezza: | |
| Varietà di prodotti: |
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